Petitchef

Sándwich de langostinos y aguacate

Plato
1 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1



2 cucharadas de mayonesa

3 rebanadas de pan de molde integral

Ensalada variada

Preparación

  • Pelamos la manzana y la cortamos en cuadraditos. Reservamos.
  • Pelamos los langostinos y los picamos en trozos.
  • Mezclamos en un bol la mayonesa con la manzana y los langostinos. Encima de una rebanada de pan ponemos la mitad de la mezcla anterior.
  • Encima ponemos en aguacate pelado y cortado en rodajas.
  • Tapamos con otra rebanada de pan y encima de ella ponemos el resto de langostinos, manzana y mayonesa.
  • Terminamos con hojas de ensalada y otra rebanada de pan.
  • Lo podemos servir cortado al medio.





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