Volovanes de ensalada de aguacate y langostinos

Name: Volovanes de ensalada de aguacate y langostinos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: volovanes; 1 aguacate maduro; lechuga; bocas de mar; langostinos cocidos; jamón york; maíz; salsa rosa

Entrante

6 porciones

20 min

15 min

Fácil

Volovanes de ensalada de aguacate y langostinos

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Ingredientes

volovanes
1 aguacate maduro
lechuga
bocas de mar
langostinos cocidos
jamón york
maíz
salsa rosa

Preparación

Picar la lechuga en trozos pequeños.

Pelar los langostinos y cortarlos en trozos reservando algunos sin cortar para ponerlos por encima.
Cortar las bocas de mar , el jamón york y el aguacate. Unir todos los ingredientes y agregarle el maíz y la salsa rosa. Mezclar.
Rellenas los volovanes con la ensadala y ponerle por encima un langostino pelado entero que se había reservado.

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