Petitchef

Cóctel de aguacate y langostinos

Aperitivo
4 porciones
25 min
Fácil
Este cóctel sencillo y delicioso sirvió de entrante a la cena del 24 de diciembre.

Ingredientes

Número de partes: 4
lechuga batavia muy picadita y salpimentada


20 langostinos cocidos, pelados y cortaditos en ruedas

zumo de 1/2 limón

1 cebolleta picadita

2 cucharadas de ketchup

el zumo de 1/2 naranja

un chorreón de ron oscuro y unas gotas de tabasco

4 rodajas de piña tropical

Preparación

  • Aplastar la pulpa de los aguacates con un tenedor, añadirle el zumo de limón, el tabasco y la cebolleta picada; añadir la salsita y remover bien hasta lograr una mezcla homogénea. Incorporar los langostinos cortados y mezclar.
  • Montar la copa: poner la lechuga en el fondo, verter la crema de aguacate y langostinos y colocar una rodaja de piña abierta en el borde de la copa, así como un langostino coronándola.

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Coctel de camarones y aguacate
Coctel de camarones y aguacate
5 porciones
20 min
Fácil
5 / 5
Receta Cóctel plantador
Cóctel plantador
1 porciones
10 min
Fácil
Receta Cóctel margarita
Cóctel margarita
1 porciones
5 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Cóctel cosmopolitan sexo en nueva york
Cóctel cosmopolitan "sexo en nueva york"
1 porciones
5 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Pregunta del momento
¿Qué parte del pollo es tu preferida?
Voto