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Recetas con naranja

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La naranja es una de las frutas reinas del invierno y básica para conseguir una dieta rica en vitamina C. De origen asiático, la naranja fue un cultivo introducido y extendido por los árabes. Su aroma y delicioso sabor la convirtieron pronto en una de las frutas más apreciadas en todo el mundo. Su uso culinario es muy variado y se consume en zumos naturales, como base de otras bebidas o acompañando platos de carne o pescado. Los postres y helados a base de naranja son también muy sabrosos, especialmente los que combinan mermelada o salsa de naranja con chocolate.

Receta Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

(6 votos), (1) , (106)
Entrante Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón (fresco y limpio) 200 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 naranja (de mesa) 1 clementina (o mandarina) 1/4 de cebolla roja...
Receta Brazo gitano de naranja portugués

Brazo gitano de naranja portugués

(77 votos), (18) , (988)
Postre Medio 30 min 173 kcal
Ingredientes: 8 huevos 180 gr de azúcar 2 naranjas 2 cdas maizena 2 cditas levadura química 60 gr de mantequilla 20 gr de azúcar para decorar
Receta Vino caliente casero

Vino caliente casero

(52 votos), (12) , (310)
Bebida Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 750 ml vino tinto 100 gr azúcar 1 bastón de canela 3 clavos de olor 2 anís estrellado 1 pizca de nuez moscada ralladura de 1/2 limón ralladura de 1...
Receta Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

(52 votos), (4) , (876)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa madre 15...
Receta Cake pops con decoración halloween

Cake pops con decoración halloween

(35 votos), (12) , (285)
Postre Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 2 huevos 60gr yogur 50gr mantequilla 100gr azúcar 100gr harina 1 pizca levadura 100gr de Nutella Para el chocolate de cobertura...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Tartaleta de naranja

Tartaleta de naranja

(30 votos), (567)
Merienda Fácil 1 h 40 m 392 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa sablé (casera o comprada) 5 huevos 120 gr de azúcar 15 gr de maizena 2 naranjas 120 gr de mantequilla
Receta Cóctel de champán y cointreau

Cóctel de champán y cointreau

(28 votos), (2) , (248)
Bebida Fácil 5 min 29 kcal
Ingredientes: 1 botella de champán 1 cucharón de Cointreau (licor de naranja) 1 cucharón de sirope de azúcar de caña zumo de 1 limón
Receta Crepes suzette, crepes de naranja

Crepes suzette, crepes de naranja

(15 votos), (3) , (476)
Postre Fácil 1 h 30 m 45 min
Ingredientes: Masa de crepes : 250 gr de harina 1 pizca de sal 4 huevos 2 cda aceite 500 ml de leche zumo de 1 naranja Mantequilla Suzette : 100 gr de...
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Receta Pan de especias

Pan de especias

(14 votos), (2) , (340)
Postre Fácil 45 min 421 kcal
Ingredientes: 150 ml leche 100 gr miel 100 gr mantequilla 200 gr harina 5 gr de levadura química (polvo de hornear, royal) 120 gr de azúcar moreno 1 huevo 1...
Receta Sangría con naranja y limón

Sangría con naranja y limón

(14 votos), (3) , (440)
Bebida Fácil 20 min 140 kcal
Ingredientes: 750 ml de vino tinto 3 naranjas 3 limones 40 gr de azúcar (normal o moreno) 1 bastón de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón) 30 ml...
Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

Cómo sacarle partido a la cáscara de la naranja

(23 votos)

La naranja, aparte de ser una fruta riquísima, contiene muchas ventajas para nuestra salud. Su cáscara, la que muchas veces mandamos directamente a la basura despúes de comernos el interior, también comparte propiedades con la naranja y puede ser muy útil para otros...

Receta Carpaccio de langostinos

Carpaccio de langostinos

(12 votos), (87)
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 98 kcal
Ingredientes: 250 gr langostinos frescos (o gambas, roja, blanca, quisquilla…) Ralladura de limón (al gusto) Ralladura de naranja (al gusto) Aceite de oliva...
Receta Cocktail sangriento halloween, sin alcohol y para compartir

Cocktail sangriento halloween, sin alcohol y para compartir

(11 votos), (3) , (194)
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 400 ml zumo de naranja sanguina 700 ml gaseosa (del tipo 7 up) 50 gr puré de frutos rojos (mermelada o coulis) 50 gr de sirope de granadina Zumo de...
Receta Spritz, el famoso cóctel italiano con aperol

Spritz, el famoso cóctel italiano con aperol

(9 votos), (164)
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 1/3 Aperol 2/3 Prosecco un poco de gaseosa 1/2 rodaja de naranja * las medidas son con el vaso donde se va a servir
Receta Cóctel cosmopolitan sexo en nueva york

Cóctel cosmopolitan "sexo en nueva york"

(9 votos), (137)
Bebida Fácil 5 min 157 kcal
Ingredientes: 4 cl vodka 2 cl cointreau (licor de naranja) 2 cl zumo de arándanos 1 cl zumo de limón hielos
Receta Cóctel margarita

Cóctel margarita

(7 votos), (136)
Bebida Fácil 5 min 203 kcal
Ingredientes: 5 cl tequila 3 cl cointreau, Grand Marnier (licor de naranja) 2 cl zumo de limón 1/4 de lima sal hielos
Receta Sangría blanca (con vino blanco)

Sangría blanca (con vino blanco)

(6 votos), (229)
Bebida Fácil 2 h 10 m 220 kcal
Ingredientes: Para la sangría: 750 ml vino blanco seco 500 gr fresas 1 naranja 1 lima 6 albaricoques 40 gr azúcar moreno 330 ml refresco de limón Para los...
Receta Focaccia floral- focaccia art

Focaccia floral- focaccia art

(5 votos), (96)
Plato Fácil 40 min 318 kcal
Ingredientes: 550 gr de agua tibia 8 gr de levadura de panadería seca 715 gr de harina (T45 o T55) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 55 gr de aceite de...
Receta Cóctel tequila sunrise

Cóctel tequila sunrise

(4 votos), (110)
Bebida Fácil 5 min 234 kcal
Ingredientes: 6 cl de tequila 10 cl de zumo de naranja 2 cl de sirope de granadina hielos
Receta Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia

Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia

(3 votos), (105)
Plato Fácil 25 min 510 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta corta (nosotros rigatoni pero puedes usar macarrones, rigatoni, etc.) 360 gr de pimientos (nosotros hemos usado morrones, amarillos...
Receta Sangría sin alcohol

Sangría sin alcohol

(2 votos), (110)
Bebida Fácil 12 h 10 m 173 kcal
Ingredientes: 750 ml de zumo de uva 3 naranjas (bio) 2 limones (bio) 2 melocotones 40 gr de azúcar 1 rama de canela 500 ml de gaseosa de limón (o fanta de limón)...
Receta Brunch para san valentín

Brunch para san valentín

(1 voto), (2)
Plato Fácil 40 min 15 min
Ingredientes: Para las pancakes americanas: 200 gr de harina (de todo uso, sin levaduras ni leudantes) 3 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 11 gr...
Receta Cocktail de halloween y cómo hacer una mano de hielo para decorarlo

Cocktail de halloween y cómo hacer una mano de hielo para decorarlo

(1 voto), (15)
Bebida Fácil 6 h 10 m 61 kcal
Ingredientes: 40 ml de zumo de naranja sanguina 70 ml de soda de limón (tipo 7up /refresco de limón) 50 gr de puré de frutos rojos (coulis/mermelada/sirope) 50...
Receta Galletas halloween molang

Galletas halloween molang

(3 votos), (31)
Merienda Medio 2 h 12 m 348 kcal
Ingredientes: Para las galletas: 100 gr de azúcar 125 gr de Mantequilla pomada (temperatura ambiente) 1 huevo 225 gr de harina Para el glaseado: 1 clara 150 gr...
Receta Ponche exótico

Ponche exótico

(3 votos), (85)
Bebida Fácil 10 min 728 kcal
Ingredientes: 40 cl de zumo de naranja 12 cl de zumo multifrutas 12 cl de zumo de pomelo 20 cl de azúcar de caña 12 cl de ron blanco 4 cl de ron oscuro 1 vaina...


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