Petitchef

Pan de calatrava con naranjas y frutos secos caramelizados (al microondas)

Postre
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
791 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
750 ml leche desnatada

1/2 tarrina queso de untar (tipo philadelphia)

7 cucharadas soperas de azúcar

100 g de pan (da igual que sea pan duro, porque se remoja en la leche)

ralladura de 1 limón

1/2 cucharadita de canela


PARA ADORNAR:

2 naranjas y frutos secos

5 cucharadas de azúcar

Preparación

  • Las NARANJAS y FRUTOS SECOS:
    Las naranjas se pelan y se cortan en rodajas o en gajos y se dejan en un plato. En un cazo o sartén echar el azúcar (sin agua ni nada) y poner a fuego mínimo sin variar esta temperatura, hasta que se convierta en caramelo.
  • Mover el cazo de vez en cuando pero nunca remover con cuchara!!!. Regar con él las naranjas y los frutos secos y meter a la nevera. Pasada 1 hora más o menos, adornar el postre y otra vez a la nevera hasta el momento de servir.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (729g)
Calorías: 790Kcal
  • Carbohidratos: 152.8g
  • Grasa total: 8.5g
  • Grasa sat.: 4.6g
  • Proteínas: 20.5g
  • Fibras: 6.9g
  • Azúcar: 124.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 38

Fotos

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Preguntas:






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