Naranjas caramelizadas. paso a paso.

Ingredientes

• Naranjas
• Agua
• Azúcar

Preparación

• Ponemos en un cazo agua con bastante azúcar. Lavamos muy bien las naranjas y cortamos en rodajas.
• Introducimos las naranjas en el agua con azúcar, cuando comience a hervir bajamos el fuego y dejamos a fuego medio. Hasta que el agua desaparezca...
• Sacamos las rodajas de naranja y ponemos sobre papel de horno para que se enfríen.
• Listas para utilizar en nuestro Roscón. Por cierto el almíbar que queda en el cazo, no lo tiréis! Podéis guardarlo y usarlo para dar brillo a cualquier pastel o dulce.

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