Petitchef

Crepas de rajas de chile poblano con elote receta

Aperitivo
2 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En una cacerola o sartén, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y ajo picados, cocina hasta que se perciba el aroma
  • Enseguida agrega los granos de elote si los incluyes y deja que se cocinen 3 minutos; Añade las rajas y los tomates asados y molidos (no los peles) sin agregar agua, revuelve.
  • Deja que se cocine. Rectifica la sazón y deja enfriar para rellenar las crepas. Sazona con sal ó Knorr y la pimienta

Fotos

CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 1
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 2
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 3
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 4
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 5
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 6
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 7
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 8
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 9
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 10
CREPAS DE RAJAS DE CHILE POBLANO CON ELOTE RECETA, foto 11

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27/01/2012

SOY AMANTE DE LAS CREPAS, EXELENTE RECETA GRACIAS POR COMPARTIR YO SOY LILIA ZAMORA , COLIMA,MEX

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