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Döner kebab
DÖNER KEBAB
¡Un ingreso de kebab extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!
Ingredientes
2
Costo estimado: 7.1Euros€ (3.55€/porción)
Preparación
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Adobar la carne: Triturar las cebollas, el ajo, el laurel y el perejil lo máximo posible hasta que quede una pasta.
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Le incorporamos el zumo de los limones, la pimienta negra y un chorro de aceite.
Lo removemos todo y lo ponemos en una fuente junto con la carne. Tapamos y lo dejamos durante unas 4h en la nevera.
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Salsa: Se pasan por la batidora todos los ingredientes juntos.
Mejor reservar en la nevera de un día para otro.
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Pone la carne en un pincho largo y poner al horno con el gratinador a topo.
Le iremos dando vueltas a medida que veamos que la cane esta dorando.
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Cuando ya este echa, la cortamos en tiras con un cuchillo bien afilado.
Se pone lechuga, tomate en rodanchas y la carne con un poco de salsa dentro del pan de Pita
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (640g)
Calorías: 459Kcal
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Carbohidratos: 45.4g
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Grasa total: 14.7g
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Grasa sat.: 2.7g
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Proteínas: 25.8g
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Fibras: 8.7g
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Azúcar: 16.6g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
14
Preguntas:
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