Enrollado de frankfurt

Ingredientes

• tortitas de maiz (de las de fajitas), estas llevaban tomate ya en la masa
• salchichas de frankfurt
• queso havarti en lonchas
• ketchup
• mostaza
• patatas fritas para acompañar

Preparación

• Calentamos las tortitas en una sartén por los dos lados, cuidando de no pasarnos de tiempo, que si no se quedan duras y resecas y no se pueden enrollar sin romperse.
• Mientras tanto hacemos también las salchichas y las patatas fritas. Ponemos sobre las tortitas una loncha de queso, el ketchup y la mostaza, la salchicha y enrollamos.
• Acompañamos con las patatas y disfrutamos. Es otra forma de comer las tortitas.

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