Pepito de ternera con brie

Name: Pepito de ternera con brie
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: pan de chapata; filete de ternera; queso brie; cebolla; azucar; aceite; sal; pimienta

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Plato

Fácil

25 min

715 Kcal

¡Un plato extremadamente bueno, fácil a hacer y da mucha idea!

Ingredientes

pan de chapata
filete de ternera
queso brie
cebolla
azucar
aceite
sal
pimienta

Costo estimado: 2.53€ (2.53€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Pelar y cortar la cebolla en tiras, ponerla a pochar en una sarten con aceite y un poco de sal.
Cuando ya casi este le echamos azucar para caramelizarla a fuego lento.
Asar el filete de ternera en una plancha o sarten con un hilo de aceite y salpimentado.
Cortar el pan y poner cebolla caramelizada, el filete, mas cebolla y el queso brie cortado.
Tapar y mordisquear a gusto.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 715Kcal

Carbohidratos: 71.3g
Grasa total: 26.7g
Grasa sat.: 8.4g
Proteínas: 44.3g
Fibras: 4.1g
Azúcar: 15.3g
ProPoints: 19
SmartPoints: 22

Información nutricional para 1 porción (304g)

Sin huevo

PPitiminÃ

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