Petitchef

Recetas con aguacate

380 recetas
Receta Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

(56 votos) , (5) , (886)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil) 1/4 aguacate 30 gr de atún 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)...
Receta Buddha Bowl vegetariano

Buddha Bowl vegetariano

(30 votos) , (2) , (232)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 40 gr de macarrones (nosotros hemos usado macarrones de lentejas) 1 zanahoria 1/4 de brócoli Col china 1/2 aguacate sésamo Salsa de soja Aceite...
Receta Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

Makis de Pechuga de pavo ElPozo BienStar

(21 votos) , (1) , (174)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 8 lonchas de pavo ElPozo BienStar reducido en sal y sin grasa 4 lonchas de queso cheddar 100 gr arroz blanco redondo (cocido) 4 hojas grandes de es...
Receta Crema chocolate vegana, natillas veganas

Crema chocolate vegana, natillas veganas

(16 votos) , (1) , (207)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 157 kcal
Ingredientes: 1 aguacate 1 y medio plátano 100 ml de leche de almendras 3 cdas de cacao en polvo 1 cda de miel (opcional) Para decorar: 20 gr chocolate rallad...
Receta Buddha bowl de salmón

Buddha bowl de salmón

(15 votos) , (2) , (290)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: hojas de espinacas 1/2 pimiento rojo 1/2 zanahoria 1/2 remolacha 60 gr de quinoa 90 gr de salmón ahumado 1/2 aguacate sésamo pipas de girasol...
Receta Bento Vegano (con arroz aliñado)

Bento Vegano (con arroz aliñado)

(9 votos) , (2) , (83)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/...
Receta Poke bowl de salmón

Poke bowl de salmón

(7 votos) , (109)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: El arroz (ver observaciones): 134 gr de arroz redondo Agua (para enjuagar el almidón) 24 cl de agua (para la cocción) 2 cl de vinagre de arroz ...
Receta Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

(5 votos) , (76)
Entrante Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
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Receta Tortilla wrap estilo brunch

Tortilla wrap estilo brunch

(4 votos) , (172)
Plato Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 tortilla trigo o maíz 1/2 aguacate 2 huevos sal pimienta 1cucharadita de aceite de oliva 1 loncha bacon 1 puñado de canónigos 2 lonchas de q...
Receta Buddha Bowl vegetariano - Un plato equilibrado y colorido

Buddha Bowl vegetariano - Un plato equilibrado y colorido

(3 votos) , (79)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 aguacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate 1 lechuga 2 huevos Semillas de sésamo Aceite de oliva Vinagre balsámico...
Receta Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)

(3 votos) , (1) , (120)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Para las tortillas de trigo: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml...
Receta Ensalada mexicana en tarro

Ensalada mexicana en tarro

(1 voto) , (43)
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 40 gr de pimiento rojo (1/2 pimiento) 70 gr de queso feta o cotija (1/2 bloque) 5 gr de cilantro (un puñado) 20 gr de cebolla roja (1/4 de cebolla)...
Receta Enchiladas de pollo con salsa de chili

Enchiladas de pollo con salsa de chili

(4 votos) , (1) , (117)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2 c...
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos) , (59)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas...
Receta Liaditos de pollo y guacamole

Liaditos de pollo y guacamole

(162 votos) , (26) , (644)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Tortillas de harina de trigo Pechuga de pollo Pimiento verde Pimiento rojo Cebolla Pimienta Caldo de ave Gallina Blanca Curry Sal Aceite de ...
Receta Arepas variadas

Arepas variadas

(160 votos) , (33) , (321)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Harina de maíz precocido Agua tibia Sal y aceite de oliva Ingredientes para el relleno: Carne de ternera (morcillo o babilla) Cebolla Pimiento verde...
Receta Copitas de dos salmones y palta

Copitas de dos salmones y palta

(149 votos) , (30) , (372)
Entrante Difícil 45 min
Ingredientes: 1 trozo de salmon (fresco ; puede ser congelado) 1 queso (Philadelphia o equivalente ; queso cremoso) 2 tajadas de salmon ahumado (2 o 4 ; segun la ...
Receta Guacamole casero

Guacamole casero

(148 votos) , (13) , (698)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 aguacate zumo de 1/2 limón 1/4 cebolla tierna 1 ramita de cilantro (solo las hojas) 1/2 tomate de pera sal chorrito de aceite chile molido o ...
Receta Aperitivo de langostino

Aperitivo de langostino

(112 votos) , (10) , (479)
sin gluten
Aperitivo Fácil 45 min 223 kcal
Ingredientes: 1 langostino (pequeño por persona) 1 aguacate (mediano) 2 tomates (maduros pero fuertes) 1 cebolleta (o cebolla morada pequeña) 2 limas (imprescin...
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

(110 votos) , (12) , (116)
Entrante Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional, yo n...
Receta Tartar de salmón con guacamole

Tartar de salmón con guacamole

(108 votos) , (11) , (1218)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de salmón limpio 1 limón 3 cdasde aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra recién molida 1 aguacate grande 1 tomate pelado 1/ 2 ...
Receta Ensalada de pollo con piña y manzana

Ensalada de pollo con piña y manzana

(105 votos) , (10) , (320)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: · 1 pechuga de pollo entera y con hueso · 1 piña fresca de tamaño mediano o un bote de piña en su jugo (de unos 400g). · 1 lechuga iceberg pequeña · ...
Receta Chapata rellena gratinada

Chapata rellena gratinada

(96 votos) , (17) , (208)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de gambas 2 dientes de ajos 1 cuchara de harina 1/4 de leche 5 pimientos del piquillo confitados con ajos 1 lata de atún en aceite (125g) 1 agu...
Receta Ensalada róldin

Ensalada róldin

(83 votos) , (19) , (326)
Plato Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Arroz 2 Patatas 1 remolacha cocida Escarola Pepinos Lechuga Zanahorias Pimientos rojos y verdes Calabacines Tomates Aguacate Berenjena...


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