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Nuggets de pollo en freidora de aire

¿Buscas una opción más sana de disfrutar tus nuggets de pollo? ¡Entonces, prueba nuestra receta! Con una textura crujiente en el exterior y una suave ternura en el interior, estos nuggets caseros representan una alternativa ideal a las versiones fritas convencionales. Al cocinarlos en una freidora de aire, se utiliza una cantidad reducida de aceite, brindándote unos nuggets más ligeros pero sin perder su exquisito sabor. Todo lo que necesitarás son unos simples ingredientes que es probable que ya tengas en tu cocina. :-)

Plato
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
179 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.26 (1.63€/porción)

Materiales

  • Triturador /licuadora
  • Freidora de aire (Air Fryer)

Preparación

  • Paso 1 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Pon el pollo y la cebolla picada en el triturador.
  • Paso 2 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Añade la harina de maíz, el huevo, las especias, la sal y la pimienta.
  • Paso 3 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Tritura hasta que la mezcla esté suave.
  • Paso 4 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Dale forma a los nuggets con los dedos (si la mezcla se pega demasiado, no dudes en mojarte los dedos para facilitar el moldeado).
  • Paso 5 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Coloca los nuggets en la bandeja de la Air Fryer previamente engrasada.
  • Paso 6 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    Cocina durante 15 minutos a 180°C, dándoles la vuelta a la mitad de la cocción.
  • Paso 7 - Nuggets de pollo en freidora de aire
    ¡Y eso es todo, los nuggets de pollo están listos!

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Equipo de cocina

Freidora
Licuadora

Se puede congelar
Conservar en frigorífico
Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Consejos y trucos:

¿Cuánto tiempo se conservan los nuggets de pollo?
Los nuggets de pollo se conservan de 2 a 3 días si los guardas en un recipiente hermético en el frigorífico. Para recalentarlos y que vuelvan a estar crujientes, utiliza la Air Fryer o el horno a 180°C durante unos minutos.

¿Qué acompañamientos van bien con los nuggets de pollo?
Los nuggets de pollo combinan perfectamente con patatas fritas, una ensalada verde, verduras salteadas o arroz. También puedes servirlos con salsas como ketchup, mayonesa o una salsa para hamburguesas, por ejemplo.

¿Se puede preparar esta receta con antelación?
Puedes preparar los nuggets de pollo con antelación y guardarlos en la nevera antes de cocinarlos. Cuando quieras comerlos, solo debes cocinarlos en la Air Fryer o en el horno hasta que estén bien crujientes.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (145g)
Calorías: 179Kcal
  • Carbohidratos: 3.3g
  • Grasa total: 4.7g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 30.1g
  • Fibras: 1.3g
  • Azúcar: 2.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Sin gluten
Sin lactosa

Fotos

Nuggets de pollo en freidora de aire
Nuggets de pollo en freidora de aire - foto 2
Nuggets de pollo en freidora de aire - foto 3
Nuggets de pollo en freidora de aire - foto 4
Nuggets de pollo en freidora de aire - foto 5

Preguntas:






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