Recetas con guisantes 887 recetas

INGREDIENTES


El guisante es una semilla comestible muy apreciada en la cocina internacional. Se cultivan diferentes variedades adaptadas a los distintos usos comerciales (consumo directo, envasado o congelado). Contienen gran cantidad de agua, además de minerales y fibra, lo que los convierte en aliados perfectos en una dieta sana y equilibrada.Se puede consumir solo (acompañado de unos tataquitos de jamón sulta perfecto), en crcremas, purés por supuesto, como guarnición de guguisos de verdura, carne, pescado, huevos fritos... Y es que el pequeño guisante, con su agradable y suave sabor, no solo es fuente de salud, sino que luce y alegra cualquier plato con su brillante verdor.

Receta Guisantes con jamón salteados

Guisantes con jamón salteados

135 votos, 14 comentarios
sin gluten
PlatoMedio227 kcal15 minutos
Ingredientes: 500g de guisantes (congelados) 1 cebolla 75 g de jamón serrano (en taquitos) Aceite de oliva...
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

78 votos, 15 comentarios
PlatoMedio15 minutos15 minutos
Ingredientes: (2 personas) 300 gr. de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino ...
Receta Crema de guisantes con almendras

Crema de guisantes con almendras

49 votos
PlatoFácil10 minutos20 minutos
Ingredientes: 800 gramos de guisantes (frescos y hechos al vapor, congelados y escaldados, de bote, etc) 100 gramos de jamón serrano picado 1 cebolla 1 rama de a...
Receta Sepia con guisantes y champiñones.

Sepia con guisantes y champiñones.

26 votos, 3 comentarios
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: 2 sepias grandes 500 gr de guisantes ya desgranados 300 gr de champiñones 2 cebolletas grandes 2 dientes de ajo 1 vaso de cerveza 1 cucharada de harin...
Receta Huevos escalfados con jamón y guisantes a mi manera

Huevos escalfados con jamón y guisantes a mi manera

18 votos, 2 comentarios
PlatoFácil3 minutos4 minutos
Ingredientes: 4 huevos, un bote da guisantes, taquitos de jamón un poco de cebolla, 4 cucharadas aceite de oliva, un diente de ajo un poco de vino blanco,...
Receta Crema de guisantes secos con hierbabuena

Crema de guisantes secos con hierbabuena

15 votos
EntranteFácil25 minutos20 minutos
Ingredientes: - 250 g de guisantes secos partidos - 150 g de panceta cortada en taquitos de 1cm - 1/2 cebolla picada - 1200 ml de caldo vegetal - 1 hueso pequeño de...
Receta Guiso de ternera con setas y guisantes

Guiso de ternera con setas y guisantes

14 votos, 3 comentarios
sin gluten
PlatoMedio77 kcal1 h, 40 m
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel, vino ...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

12 votos
sin gluten
EntranteFácil119 kcal1 h, 5 m
Ingredientes: 500 gramos de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro ...
Receta Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

11 votos, 2 comentarios
sin gluten
PlatoMedio286 kcal30 minutos
Ingredientes: - 500g de Guisantes - 2 Paquetitos de Taquitos de Jamón Serrano - 1 Cebolla -1 Cabeza de Ajo...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

11 votos, 2 comentarios
PlatoMedio20 minutos45 minutos
Ingredientes: - 400 grs. de carne picada de ternera - 200 grs. de carne picada de cerdo - 1 sepia - 6 alcachofas - 200 grs. de guisantes. - Miga d...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

9 votos, 1 comentario
EntranteFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: - 80 g de mantequilla - 300 g de présules desgranados - las vainas de los présules bien limpias - 100 g de calabaza - 300 g de agua - 1 cucharada...
Receta Patatas con guisantes

Patatas con guisantes

9 votos
PlatoFácil1364 kcal50 minutos
Ingredientes: 1 kg de Patatitas nuevas 1 kg de Guisantes frescos 1 Cebolleta 150 grs de Jamón Serrano 2 cucharadas de Harina Aceite de Oliva Agua Sal ...
Receta Tartaleta rústica de guisantes, jamón y huevos

Tartaleta rústica de guisantes, jamón y huevos

6 votos
PlatoFácil999 kcal1 hora
Ingredientes: - 1 base de hojaldre - 300 g de guisantes congelados - 1 cebolla - 4 lonchas de jamón serrano - huevos - dados de queso feta - 1 cucharada de nata fre...
Receta Habas y guisantes con panceta picada

Habas y guisantes con panceta picada

5 votos, 3 comentarios
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 500 g de habas sin vaina muy tiernas - 500 g de guisantes sin vaina muy tiernos - 3 tiras de panceta, cortada a cuadraditos - 2 cebollas tiernas ...
Receta Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

5 votos, 1 comentario
sin gluten
PlatoMedio2 kcal35 minutos
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite....
Receta Cerdo en salsa con guisantes

Cerdo en salsa con guisantes

4 votos
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - 500 g de cabezada o aguja de cerdo - 400 g de guisantes - 1 cebolla - 5 dientes de ajo, 3 si son tamaño XXL - Medio vaso de agua de vino blanco sec...
Receta Guisantes: en conserva

Guisantes: en conserva

4 votos
sin gluten
OtroFácil277 kcal20 minutos
Ingredientes: - Guisantes - Aceite de oliva virgen extra...
Receta Pollo con patatas, zanahorias y guisantes en fussioncook

Pollo con patatas, zanahorias y guisantes en fussioncook

4 votos, 1 comentario
sin gluten
PlatoFácil20 minutos30 minutos
Ingredientes: - 500 g de pechuga de pollo - 800 g de patatas - 100 g tomate maduro - 100 g cebolla - 2 dientes de ajo - 50 g de pimiento verde - 150 g de zanahoria ...
Receta Merluza con guisantes y esparragos

Merluza con guisantes y esparragos

4 votos
PlatoFácil20 minutos25 minutos
Ingredientes: - 4 filetes de merluza limpios sin espinas - 1 lata de guisantes - 1 lata de espárragos - 1 lata de pimientos morrones - harina - sal - pimienta - 1 v...
Receta Guisantes a la crema

Guisantes a la crema

2 votos
EntranteFácil30 minutos30 minutos
Ingredientes: 800grm de guisantes 50grm de mantequilla 30grm de harina 1 vaso de leche 1 vaso de caldo perejil pimienta negra nuez moscada sal...
Receta Hummus de arvejas o guisantes congelados

Hummus de arvejas o guisantes congelados

2 votos
EntranteMedio30 minutos0 minutos
Ingredientes: 300 g de arvejas 2 cucharadas de tahine comino 1 cucharadita sal y pimienta a gusto aceite 50 cc jugo de limón colado a gusto 2 cucharadas de yogur na...
Receta Merluza con guisantes y gambas

Merluza con guisantes y gambas

2 votos
PlatoFácil15 minutos15 minutos
Ingredientes: - lomos de merluza . - Una taza de caldo de pescado . - 1 taza de guisantes . - 1 tasa de gamba congelada. - 1 cebolla . - 1 diente de ajo . - acei...
Receta Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

2 votos, 1 comentario
sin gluten
PlatoMedio66 kcal1 h, 20 m
Ingredientes: - guisantes - jamón en tacos - cebolla - ajo...
Receta Sepia con guisantes.

Sepia con guisantes.

2 votos
PlatoMedio25 minutos35 minutos
Ingredientes: - 500 g de sepia limpia - 250 g de guisantes congelados - 2 cebolletas tiernas - 1 diente de ajo - 200 ml de caldo de pescado - 3 cucharadas de aceite...
Receta Zanahorias y guisantes salteados

Zanahorias y guisantes salteados

2 votos
sin gluten
PlatoFácil344 kcal25 minutos
Ingredientes: - 6 Zanahorias - ½ kg de Guisantes congelados - 30 g de Mantequilla - Sal...


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