Ingredientes: 100 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra 200 gr de Cebolla 500 gr de Guisantes 500 gr de Caldo Vegetal 250 gr de Jamón Serrano Ibérico picado
Ingredientes: 4 rodajas de merluza aceite 3 dientes de ajo picados 1 vaso y 1/2 de agua sal 200 g de guisantes perejil 1 latita de pimiento morrón troceado una...
Ingredientes: 400 gr de gnocchetti sardi 80 gr de guisantes 150 gr de beicon media cebolla aceite pimienta negra molida parmesano rallado sal y vino blanco
Ingredientes: 500grm de guisantes 4 huevos 1 cebolla 1 tomate 100grm de jamón dulce 30grm de margarina Sal Para la salsa bechamel: 1 vaso de leche 15grm de...
Ingredientes: 800 GR Habas desgranadas 400 Guisantes desgranados 200 GR Taquitos o virutas de jamón Aceite de oliva virgen extra Menta fresca Sal Butifarra Negra
Ingredientes: 400gr guisantes congelados 200gr jamón picado trozos 300gr pinchos magros de cerdo o de pollo/pavo (los de cerdo tienen menos grasa aún) 1 cebolla...
Ingredientes: 5 huevos cocidos 1 lata de pimientos rojos 1 bolsa de aceitunas sin hueso 3 latas de bonito en aceite de oliva 250 g de colas de langostinos 100 g...
Ingredientes: ½ Kg de guisantes 2 zanahorias 1 puerro ½ ramita de apio 1 yema de huevo 4 cucharadas de nata para cocinar 3 vasos de caldo natural o preparado...
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 kilo y ½ de guisantes para desgranar 3 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate concentrado 1 dl. de vino...
Ingredientes: jamón (o tocino) en tacos judías verdes (en mi caso, usé congeladas) 100 g de guisantes (también congelados) aceite de oliva 1 diente de ajo
Ingredientes: Un hueso de jamón 3 zanahorias 1/2 kg. de calabaza 1 puerro 50 gr. de ajos tiernos 2 patatas Sal Aceite 3 quesitos de El Caserío o similar Para el...
Ingredientes: 100 g de soja texturizada fina 2 patatas grandes 150 g guisantes frescos 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 1-2...
Ingredientes: 400 g de Pasta pequeña 200 g de Bacon en lonchas 300 g de Guisantes 3 cucharadas colmadas de Nata 1 ramillete de Menta fresca 150 g de Queso...
Ingredientes: * 1 taza equivale a 250 ml. • 2 kilos de carne (mi carnicero me dio un corte que se llama "pez") • 3 cucharadas de aceite • 3 cebollas • 2...