Salar y enharinar 4 rodajas de merluza, freírlas y reservar en una cazuela con un poco de aceite. Freír 3 dientes de ajo picados.
Añadir 1 vaso y 1/2 de agua, sal y 200 grs. de guisantes. Dejar hervir. Sobre el pescado espolvorear perejil, echar 1 latita de pimiento morrón troceado y una punta de pimentón.
Añadir el agua con los guisantes y dejar que hierva todo junto un poco.
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