Petitchef

Puré de Guisantes con Jamón

Plato
4 porciones
15 min
10 min
Fácil
463 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Pelamos y cortamos las patatas a trozos más o menos iguales y las rehogamos en el aceite durante 10 minutos.
  • Disolvemos la pastilla de avecrem en el agua. Añadimos a las patatas los guisantes, la nata, el agua con la pastilla disuelta, la sal y la pimienta.
  • Lo cocemos todo hasta que quede tierno (entre 5 y 10 minutos) y lo pasamos por el pasapurés.
  • Por último cortamos el jamón en taquitos pequeños y lo freímos un poco. Lo escurrimos bien y lo colocamos sobre el puré.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (400g)
Calorías: 463Kcal
  • Carbohidratos: 25.4g
  • Grasa total: 32.5g
  • Grasa sat.: 17.3g
  • Proteínas: 13.4g
  • Fibras: 7.3g
  • Azúcar: 7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18

Preguntas:






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