Hemc nº 30: chuletas de cerdo con manzana y dos guarniciones. un rico plato único

Ingredientes

• Chuletas de cerdo 12 o de cerdo ibérico
• 1 caldo de carne y sabroso dl
• Licor 1 fresca
• 1 manzana
• 3 cucharadas de maicena
• 18 pelar
• Las pequeñas de 3
• Patatas
• 1 ensalada de tomate
• 2 lechuga cremosola misma medida yogur
• Mayonesa
• 1 ligera
• Vinagre de sidra 1 cucharadita de limón o de jerez
• Sal y pimienta