Petitchef

Chuletas de cerdo con champiñones

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
Disfrute de esta receta con un sabor agradable.

Ingredientes

Número de partes: 2
4 chuletas de cerdo

1 bandeja de champiñones fresco

3 d. de ajo

1 brick de nata cocinar

1 vasito de cava

Aceite de oliva virgen

Sal y pimienta

Preparación

  • Manual a 180º 15 minutos dorar las chuletas salpimentadas con tres dientes de ajos picado, retirar y reservar las chuletas y añadir los champiñones cortados en cuarto o laminados, una vez que esté casi hecho y quede poco líquido (del agua que suletan los champiñones), añadir el vasito de cava, y dejar hasta que se evapore. Cancelar programa.
  • Añadir la nata, programar a 120º durante 8 minutos, con la tapa de cristal o tapa normal con válvula abierta.
  • A falta de tres minutos añadir las chuletas y que se termine el programa, Servir inmediatamente.

Preguntas:






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