Chuletas de cerdo con champiñones

Name: Chuletas de cerdo con champiñones
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 chuletas de cerdo; 1 bandeja de champiñones fresco; 3 d. de ajo; 1 brick de nata cocinar; 1 vasito de cava; Aceite de oliva virgen; Sal y pimienta

Plato

Fácil

50 min

771 Kcal

Disfrute de esta receta con un sabor agradable.

Ingredientes

4 chuletas de cerdo
1 bandeja de champiñones fresco
3 d. de ajo
1 brick de nata cocinar
1 vasito de cava
Aceite de oliva virgen
Sal y pimienta

Costo estimado: 4.21€ (2.1€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Manual a 180º 15 minutos dorar las chuletas salpimentadas con tres dientes de ajos picado, retirar y reservar las chuletas y añadir los champiñones cortados en cuarto o laminados, una vez que esté casi hecho y quede poco líquido (del agua que suletan los champiñones), añadir el vasito de cava, y dejar hasta que se evapore. Cancelar programa.
Añadir la nata, programar a 120º durante 8 minutos, con la tapa de cristal o tapa normal con válvula abierta.
A falta de tres minutos añadir las chuletas y que se termine el programa, Servir inmediatamente.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 771Kcal

Carbohidratos: 13.1g
Grasa total: 50.3g
Grasa sat.: 12.8g
Proteínas: 58.2g
Fibras: 1.2g
Azúcar: 0.5g
ProPoints: 20
SmartPoints: 21

Información nutricional para 1 porción (294g)

Sin lactosa

Sin huevo

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