Petitchef

Brochetas de langostinos y vieiras

Otro
14 porciones
45 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 14
25 vieiras limpias

50 langostinos pelados



Albahaca molida

Pimienta molida

Cayena molida

Brochetas

Preparación

  • En un cuenco poner aceite, sal, albahaca, pimienta y cayena.
  • Echar las vieiras y los langostinos y remover que queden todo cubierto.
  • Dejar macerar durante toda la noche.
  • En una brocheta pinchar un langostino, una vieira y luego otro langostino, así hasta terminar las 25 brochetas.
  • Colocar en una fuente de horno las brochetas, echar el aceite de maceración por encima con una cucharilla y hornear durante 15 minutos aproximadamente a 180º.

Fotos

BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS, foto 1BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS, foto 2BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS, foto 3BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS, foto 4BROCHETAS DE LANGOSTINOS Y VIEIRAS, foto 5

Preguntas:






Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel
Brochetas de langostinos, piña y salsa de miel
4 porciones
35 min
Medio
4.4 / 5
Receta Brochetas de langostinos con kikos
Brochetas de langostinos con kikos
4 porciones
45 min
Medio
5 / 5
Receta Brochetas de langostinos en salsa de pistachos
Brochetas de langostinos en salsa de pistachos
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Brochetas de gambas estilo chino
Brochetas de gambas estilo chino
4 porciones
18 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Brochetas de melón, jamón y romero
Brochetas de melón, jamón y romero
2 porciones
15 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruta te gusta utilizar más en tus postres?
Voto