Petitchef

Crujientes de langostino a la hierbabuena

Entrante
5 porciones
15 min
10 min
Medio
Entrante ideal para fiestas navideñas

Ingredientes

5

Preparación

  • Paso 1 - CRUJIENTES DE LANGOSTINO A LA HIERBABUENA
    Pelar los langostinos dejando la parte de la cola, espolvorear con hierbabuena y un poco de ajo en polvo.
  • Paso 2 - CRUJIENTES DE LANGOSTINO A LA HIERBABUENA
    Deshacer la mantequilla junto con una guindilla
  • Paso 3 - CRUJIENTES DE LANGOSTINO A LA HIERBABUENA
    La masa filo es muy delicadica, pincelamos una de las hojas y mientras recortamos la cantidad necesaria para envolver el langostino, el resto de hojas deben estar tapadas con un trapo humedecido porque se secan y ya no las podriamos utilizar.
  • Paso 4 - CRUJIENTES DE LANGOSTINO A LA HIERBABUENA
    Hay que pincelar muy bien toda la hoja mientras vamos envolviendo el langostino
  • Paso 5 - CRUJIENTES DE LANGOSTINO A LA HIERBABUENA
    A medida que vamos preparando , introduciremos en el horno a 180º con aire durante 15-20 min, y le vamos dando la vuelta . hasta que se doren

    Servir acompañado de mayonesa

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Preguntas:




Comentarios de los miembros (16):

01/01/2016

Excelente,gracias por la recceta

(1) (0) Abuso
06/03/2014

Super rico

(0) (0) Abuso
05/03/2014

BUENA

(0) (0) Abuso
04/03/2014

QUE BUEN PLATO SE VE DELICIOSO

(0) (0) Abuso
04/03/2014

Se ve delicioso

(0) (0) Abuso
03/03/2014

Exquisita receta de entrante.

(0) (0) Abuso
03/03/2014

Lo voy a hacer como aperitivo para un examen de cocina asi que espero que me salga bien jejeje

(0) (0) Abuso
03/03/2014

Uuuuuuuhh, qre rico x dios

(0) (0) Abuso
03/03/2014

Bo!

(0) (0) Abuso
03/03/2014

Riquisimaaa

(0) (0) Abuso

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