Petitchef

Enchilada de langostinos

Técnicamente, no es difícil de realizar tal vez excepto la cocción de la pasta. Y globalmente él vale más tener los buenos utensilios.
Plato
4 porciones
20 min
30 min
Fácil
386 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Limpiar y lavar los langostinos y las gambitas, y freírlos en el aceite caliente.
  • Cuando estén rosados añadirles la cebolla molida, los ajos machacados y el pimiento verde molido y dejar que todo esto se sofría un poco .
  • Agregar el perejily los pimientos bien picadito, el tomate frito, el Ketchup, el laurel, el vino blanco, el vinagre, la sal, la pimienta blanca molida, la salsa inglesa HP, la salsa Perrins y la picante.
  • Dejarlos a fuego lento durante 25 ó 30 minutos.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (363g)
Calorías: 386Kcal
  • Carbohidratos: 17.8g
  • Grasa total: 16.7g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 36.1g
  • Fibras: 4.7g
  • Azúcar: 10.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10

Fotos

Enchilada de langostinos, foto 1
Enchilada de langostinos, foto 2
Enchilada de langostinos, foto 3

Preguntas:






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