Petitchef

Recetas con guindillas

1009 recetas

Las guindillas son uno de los condimentos más sabrosos que existen. Su sabor picante realza cualquier plato, haciéndolo perfecto para todos aquellos que disfrutan con recetas fuertes y consistentes. Si, además, se usa aceite de oliva virgen para cocinar las guindillas, se convierten en un aderezo ideal para platos de pasta e, incluso, pizzas.Los platos hechos a base de la mezcla de aceite de oliva virgen y guindillas son muy variados, y van desde los espaguetis con ajetes frescos y guindilla, a la chistorra en hojaldre.

Receta Pollo super crujiente con guindilla y cheddar

Pollo super crujiente con guindilla y cheddar

(14 votos), (1) , (239)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo de corral 2 guindillas encurtidas queso cheddar tierno 1 huevo harina panko (pan rallado grueso) sal pimienta bl...
Receta Sal de guindilla, receta

Sal de guindilla, receta

(4 votos), (8)
sin gluten
Otro Fácil 10 min 5 kcal
Ingredientes: 1 cucharada sopera de sal gris de Guérande 1 cucharada sopera de sal Maldon 2 cucharadas soperas de sal semi gruesa 1 cucharada sopera de guindilla ro...
Receta Guindillas y pimientos en vinagre.

Guindillas y pimientos en vinagre.

(54 votos), (3) , (3)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: Guindillas blancas. Pimientos blancos. 1 litro de vinagre. 200 ml. de agua. Sal....
Receta Spaguetti de ajo y guindilla dalla costa

Spaguetti de ajo y guindilla dalla costa

(34 votos), (9) , (96)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de pasta de ajo y guindilla 125 g de carne picada mezclada 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de orégano seco 200 ml de salsa de tomate 1 ramita d...
Receta Pollo al ajillo con guindillas

Pollo al ajillo con guindillas

(29 votos), (3) , (137)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo troceados y sin piel 5 dientes de ajos 1 hoja de laurel 3 guindillas medio vaso de vino blanco aceite sal 1 pastilla de caldo de pollo (o de ...
¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?

(290 votos), (33 comentarios)

Si tu plato está demasiado picante y te has pasado con la guindilla, tienes la solución perfecta, y no, no es tirarlo a la basura! Te contamos qué alimentos son ideales para paliar el picante de tus platos.

Receta Pasta con almejas y guindilla

Pasta con almejas y guindilla

(24 votos), (163)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pasta corta 200 g de almejas 3 dientes de ajo 2 - 3 guindillas Perejil Aceite de oliva Sal...
Receta Espaguetis negros con champiñones, gambas y guindilla. (mis espaguetis piratas)

Espaguetis negros con champiñones, gambas y guindilla. (mis espaguetis piratas)

(19 votos), (4) , (16)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de espaguetis negros Aceite de oliva virgen extra 200 g de champiñones lavados y cortados en láminas 200 g de gambas crudas 1 cayena 1 diente d...
Receta Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia

Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia

(10 votos), (127)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 400 g de macarrones 1 cebolleta 1 kg de tomates maduros Sal y pimienta 1 cucharada de azúcar 1 guindilla 6 hojas...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

Garbanzos estofados de marisco y guindilla con salteado de setas

(5 votos), (76)
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 600 grms. de garbanzos 400 grms. de calamarcitos 8 gambas 250 grms. de setas de cultivo (temporada o secas) 1 cebolla mediana 150 grms. de pimien...
Receta Boquerones con ajo y guindilla

Boquerones con ajo y guindilla

(3 votos)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de boquerones 2 dientes de Ajo 1 Guindilla 4 cucharadas de Aceite de oliva Sal...
Receta Jurel con sofrito de ajos y guindillas

Jurel con sofrito de ajos y guindillas

(2 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 jurel por persona 2 ó 3 ajos 2 ó 3 guindillas en vinagre de las que no pican Aceite, sal...
Receta Brochetas de patata con aceite de guindilla y cardamomo

Brochetas de patata con aceite de guindilla y cardamomo

(1 voto), (1) , (106)
Plato Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 6 patatas. Laurel. Panceta. Aceite de oliva . Sal Hierbas provenzales. Pimienta. Aceite de guindilla y cardamomo ( Aceite aromático de Ferrán Adriá)....
Receta Tosta de pimientos asados con guindillas

Tosta de pimientos asados con guindillas

(4 votos), (69)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pimientos rojos partidos por la mitad dejando el rabo 1 pimientos amarillos 1 guindilla roja Sal, pta. negra 1 diente de ajo pelado y...
Receta Pizza de panceta ahumada, mozzarella, guindilla fresca y tomate

Pizza de panceta ahumada, mozzarella, guindilla fresca y tomate

(2 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de tomate: Aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo, pelado y cortado en rodajas finas Un puñado de hojas de albahaca frescas 1 lata de 400...
Receta Tosta de higado de rape portomuiños con aceite de guindilla.

Tosta de higado de rape "portomuiños" con aceite de guindilla.

(1 voto), (1)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata de higado de rape "Portomuiños" 4 Rebanadas de pan blanco Aceite de guindilla Sal...
Receta Salteado de champiñones y trigueros con un toque de guindilla y huevo

Salteado de champiñones y trigueros con un toque de guindilla y huevo

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de champiñones 6 Espárragos trigueros 6 Ajitos tiernos 1 guindilla 2 huevos Aceite de oliva Sal y pimienta Tostas de pan para acompañar...
Receta Parpadelle de kamut, con aceite, ajo, orégano....y guindilla.

Parpadelle de kamut, con aceite, ajo, orégano....y guindilla.

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de harina integral de Kamut 2 huevos grandes 3 o 4 dientes de ajo pelados 1 guindilla grande y cortada en rodajitas Aceite de oliva extra virg...
Receta Judías a la riojana con guindilla

Judías a la riojana con guindilla

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de Judías blancas 1 hoja de Laurel 1 casco de Cebolla 1 trozo de Chorizo tipo longaniza - 2 Ajos 1 cucharadita de Harina 1 cucharada de Pimentó...
Receta Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

(551 votos), (73) , (1402)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 2 chorizos de guisar 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 guindilla (cayena) Caldo de carne casero 1 cucharada de pimentón,...
Receta Rape al horno con patatas, a la donostiarra

Rape al horno con patatas, a la donostiarra

(368 votos), (35) , (503)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Tres colitas de rape de ración, o tres lomos de ración. 2 patatas medianas o una grande. 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de guindilla 1 man...
Receta Alitas de pollo picantes

Alitas de pollo picantes

(340 votos), (47) , (1063)
Entrante Fácil 60 min 60 min
Ingredientes: 20 alas de pollo 3 cucharadas de salsa de soja 5 cucharadas de miel fluida 2 cucharaditas de jengibre molido 2 cucharaditas de guindilla molida 2...
Receta Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

(313 votos), (28) , (376)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones (calamares pequeños) 3 cebollas 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 guindilla pinchada en un pali...
Receta Bacalao al pil pil fácil y rápido

Bacalao al pil pil fácil y rápido

(276 votos), (22) , (1046)
Plato Medio 25 min 602 kcal
Ingredientes: 800 gr de lomo de bacalao 400 ml de aceite de oliva virgen extra 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Cazuela de patatas con gambones

Cazuela de patatas con gambones

(249 votos), (30) , (731)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas (yo he usado patatas rojas, pero cualquier tipo de patata para cocer servirá) 8 Gambones 2 Cebollas moradas 4 dientes de Ajo 1 Guin...
Receta Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

(220 votos), (20) , (870)
Entrante Medio 7 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de almejas grandes 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 vaso de vino blanco o vino turbio 1 cucharada de perejil fresco 1 cucharada de harina 2 cuchar...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Te gustan los macarrones con...
Voto