Número de partes: 2
1 diente de
ajo, pelado y cortado en rodajas finas
1 lata de 400 g de tomates
pera de buena calidad (si los tenéis naturales, mejor)
Pimienta negra recién molida
6 c.s. de salsa de tomate
85 g de mozzarella de búfala
1 guindilla roja fresca en rodajas finas
Sal mrina
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
Comentarios de los miembros:
Y la Pancenta???