Petitchef

Waffles o gofres con queso mozzarella y tomate

Entrante
8 porciones
30 min
15 min
Fácil
Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados, así que por qué no probar y el resultado ha sido muy bueno además de vesátil ya que queda a la imaginación con qué rellenarlos... Ahí os va...

Ingredientes

8

Ingredientes de la masa para 8 unidades:

Ingredientes para el relleno o cobertura:

Preparación

  • Precalienta el horno a 200º
  • Derrite la mantequilla, mezcla con los huevos batidos y la leche. Añade la harina, la sal, levadura y revuelve bien.

    Agrega por último el queso parmesano, orégano y el pimentón dulce.
  • Coloca la mezcla en los dos moldes para gofres y cocina en la parte media del horno, durante 8-9 minutos.

    Retira del horno, desmolda los gofres sobre la placa del horno y hornea por el otro lado unos 4 minutos más hasta que doren.

Fotos

Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate, foto 1
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate, foto 2
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate, foto 3

Preguntas:



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Comentarios de los miembros (22):

20/11/2015

Fantastica receta, la probaré. He encontrado mucha información sobre el gofre en esta web. Mirenla.
ezoco.es/gofres/el-dulce-gofre/

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
19/08/2015

Muy buena

(0) (0) Abuso
15/08/2015

Excelente.,,!!

(0) (0) Abuso
15/08/2015

Excelente

(0) (0) Abuso
yareth, 24/06/2013

EXQUISITO

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Se sale de lo común y son de sal; siempre los hago casi neutros para ponerles dulce. Muy ricos. Gracias. Cecy.

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Ah ah ah es una excelente idea superrrrr.........

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Riquisima

(0) (0) Abuso
Papiroflexia221, 21/03/2013

Se ve delicioso

(0) (0) Abuso
21/03/2013

Haja

(0) (0) Abuso

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