Petitchef

Obleas crujientes con especias en microondas

Una forma estupenda de aprovechar esos restos de obleas de empanadillas que nos sobran. Es una idea de Gastronomía y Cía. Las posibilidades son infinitas. Yo las hice con hierbas provenzales y curry, pero también se pueden espolvorear con ajo o cebolla en polvo, semillas de sésamo, mezcla de especias cajún, usar aceite de sésamo, u otro tipo de aceite...
Entrante
2 porciones
1 min
2 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Yo tenía 4 obleas sueltas. Las pinté con aceite de oliva por una cara (puedes hacerlas por las dos) y luego espolvorée con hierbas y curry.

    En la receta original las tienen unos 50 segundos yo necesité como 2 minutos y medio a 700 de potencia. Es conveniente ir chequeando para que no se quemen. Una vez fuera del microondas, cuando se van enfriando sobre una rejilla, se quedan más crujientes.

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Chips de parmesano con especias



Fotos

Obleas crujientes con especias en microondas, foto 1
Obleas crujientes con especias en microondas, foto 2

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