Petitchef

Obleas crujientes con especias en microondas

Entrante
2 porciones
1 min
2 min
Fácil
Una forma estupenda de aprovechar esos restos de obleas de empanadillas que nos sobran. Es una idea de Gastronomía y Cía. Las posibilidades son infinitas. Yo las hice con hierbas provenzales y curry, pero también se pueden espolvorear con ajo o cebolla en polvo, semillas de sésamo, mezcla de especias cajún, usar aceite de sésamo, u otro tipo de aceite...

Ingredientes

Número de partes: 2
4 obleas de empanadilla

Un poco de aceite

Hierbas provenzales

curry, o ajo o cebolla en polvo, semillas de sésamo, mix de especias...

Preparación

  • Yo tenía 4 obleas sueltas. Las pinté con aceite de oliva por una cara (puedes hacerlas por las dos) y luego espolvorée con hierbas y curry.

    En la receta original las tienen unos 50 segundos yo necesité como 2 minutos y medio a 700 de potencia. Es conveniente ir chequeando para que no se quemen. Una vez fuera del microondas, cuando se van enfriando sobre una rejilla, se quedan más crujientes.

Fotos

Obleas crujientes con especias en microondas, foto 1
Obleas crujientes con especias en microondas, foto 2

Preguntas:






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