Salpicon de aprovechamiento

Ingredientes

• 2 Papas cocidas
• Batata cocida
• Cherne o cualquier pescado cocido
• 100 g de pimiento verde
• 100 g de pimiento rojo
• 100 g de cebolla
• 200 g de aceite
• 50 g de vinagre
• Sal y pimienta al gusto