Pate de roca

Name: Pate de roca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 2 latas de atún; 3 huevos crudos; 3 rebanadas de pan de molde sin corteza; 1 brick de nata liquida; sal; pimienta; 3 cucharadas de tomate frito; 150 g de gambas congeladas; 6 bocas de mar; 2 pimientos de piquillo si son grandes y 6 si son pequeños; un poco del liquido de los pimientos.

Plato

2 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 2

2 latas de atún

3 huevos crudos

3 rebanadas de pan de molde sin corteza

1 brick de nata liquida

sal

pimienta

3 cucharadas de tomate frito

150 g de gambas congeladas

6 bocas de mar

2 pimientos de piquillo si son grandes y 6 si son pequeños

un poco del liquido de los pimientos.

Preparación

Batir los huevos junto con la nata, agregar el atún y el resto de ingredientes, batir con la batidora. Untar con aceite un recipiente y echar la mezcla , meter en el microondas .
Tarda aproximadamente 8 - 10 minutos ( comprobar pinchándolo con un tenedor y viendo que sale limpio, no prolongar el tiempo de cocción para que no se reseque.)

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