Paté de roca

Ingredientes

• 2 latas de atún
• 3 huevos crudos
• 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 1 brick de nata líquida
• Sal
• Pimienta
• 3 cucharadas de salsa de tomate frito
• 150 gr de gambas congeladas
• 6 bocas de mar
• 2 pimientos de piquillo si son grandes (6 si son pequeños)
• Un poco del líquido de los pimientos

Preparación

• Batir los huevos junto con la nata, agregar el atún y el resto de ingredientes, batir con la batidora. Untar con aceite un recipiente y echar la mezcla, meter en el microondas.
• Tarda aproximadamente 8 - 10 minutos (comprobar pinchándolo con un tenedor y viendo que sale limpio, no prolongar el tiempo de cocción para que no se reseque)

Preguntas

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