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Recetas con atún

1015 recetas

El atún es uno de los pescados azules más sabrosos y nutritivos que existen, debido fundamentalmente a su bajo contenido en grasas y a la cantidad de vitaminas y minerales que aporta a nuestro organismo. Existe una gran cantidad de recetas tradicionales que se pueden cocinar con este pescado, como el delicioso atún encebollado que consiste en guisar los lomos de atún con una guarnición de patata y cebolla. También se puede preparar en escabeche como conserva o paté, se suele comer frío en recetas de sushi o ceviche. Junto con los pimientos rojos y la cebolla forma la base del relleno de la popular empanada gallega.

Receta ¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

(30 votos) , (8) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado ...
Receta Empanada de atún con masa casera

Empanada de atún con masa casera

(116 votos) , (19) , (1760)
Plato Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para el relleno: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 400 gr de atún natural en lata (sin aceite) 4 cdas de tomate concentr...
Receta Paté de atún casero a la mostaza

Paté de atún casero a la mostaza

(105 votos) , (18) , (1020)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 200 gr de miga de atún en lata 1 cdita de aceite de oliva 1 cdita de mostaza de dijon ( o cualquiera que te guste) 1 cda de zumo de limón 3 cda d...
Receta Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

(22 votos) , (516)
sin gluten
Entrante Fácil 10 min 175 kcal
Ingredientes: 4 tomates 150 gr de queso crema 1 cda tomillo 1 lata de atún (185 gr) 20 aceitunas negras deshuesadas (más o menos)...
Receta Huevos rellenos con atún

Huevos rellenos con atún

(18 votos) , (241)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 1 lata pequeña de atún...
12 ideas para hacer con una lata de atún

12 ideas para hacer con una lata de atún

(53 votos) , (4 comentarios)

A veces tenemos latas de atún y no sabemos qué hacer con ellas! Sólo se nos ocurre añadírselo a la ensalada, ponérselo al sandwich o como mucho, hacer unas empanadillas. Petitchef te acerca estas 12 recetas para que veas más allá de la simple lata de atún:D

Receta Quiche de atún y tomate natural

Quiche de atún y tomate natural

(16 votos) , (9) , (644)
Plato Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa brisé (masa quebrada) 4 huevos 200 ml de nata 280 gr de atún en lata o natural 2 tomates sal pimienta hierbas de provenza...
Receta Cake de atún

Cake de atún

(14 votos) , (4) , (504)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 lata de atún (180 gr escurrido) 125 gr de queso rallado (tipo Gruyer) 80 gr de harina 5 g de levadura qímica 3 huevos 200 ml de leche 100 ml ...
Receta Flan salado de atún

Flan salado de atún

(12 votos) , (311)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...
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Receta Muffins de atún, tomate y feta

Muffins de atún, tomate y feta

(10 votos) , (4) , (370)
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 tomate 100 gr queso feta 130 gr de atún en conserva 150 gr harina 5 gr de levadura química 3 huevos 100 ml de aceite de oliva sal pimienta...
Receta Samosas de atún y tomate

Samosas de atún y tomate

(8 votos) , (2) , (488)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 140 gr de atún (1 lata) 1 tomate 1/2 cebolla 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 8 hojas de masa brick 1 huevo 1 cda aceite de oliva...
Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon

Dando la lata de atún. De María Villalón. Oberon

(3 votos)

Si te gustan las recetas sencillas, rápidas, fáciles y sanas y, además, te pirran las latas de atún, la cantante y filóloga María Villalón, en el libro Dando la lata… ¡de atún! (Oberon), ha convertido este ingrediente en el protagonista de 90 recetas sorprendentes...

Receta Empanadillas de atún con masa casera

Empanadillas de atún con masa casera

(7 votos) , (3) , (291)
Entrante Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...
Receta Albaricoques rellenos de atún y romero

Albaricoques rellenos de atún y romero

(7 votos) , (204)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 8 albaricoques frescos 150 gr de atún (1 lata) 50 gr de queso crema sal pimienta romero...
Receta Endivias con relleno de atún

Endivias con relleno de atún

(6 votos) , (164)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lata de atún 2 petits-suisses naturales jugo de 1/2 limón perejil picado (al gusto) sal pimienta...
Receta Panini de atún, tomate y alcaparras

Panini de atún, tomate y alcaparras

(2 votos) , (1) , (98)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa d...
Receta Macarrones con atún fácil

Macarrones con atún fácil

(8 votos) , (3) , (216)
Plato Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 200 gr de macarrones (o la pasta que te guste) 1 cda aceite de oliva 1/2 chalota (o cebolla) 1 lata de atún natural 1 diente de ajo 150 ml de nat...
Receta Ensalada de patata, tomate y atún

Ensalada de patata, tomate y atún

(7 votos) , (142)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas 1 tomate 3 cucharadas de maíz dulce (maíz de lata) 2 cucharaditas de alcaparras 1 lata escurrida de atún (140 gr) sal pimienta vinagr...
Receta Club sandwich de atún y aguacate

Club sandwich de atún y aguacate

Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (integral) 1 aguacate 1 lata de atún 6 rodajas de pepino 2 cdas mayonesa...
Receta Pastel de patata y atún con cebolla

Pastel de patata y atún con cebolla

(504 votos) , (59) , (2091)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 180 gr de patata 2 cd aceite 1 cebolla perejil 2 latas de atun al natural 2 huevos medianos 2 claras 1 diente de ajo sal pimienta...
Receta Ensalada de pasta con atun

Ensalada de pasta con atun

(442 votos) , (79) , (1551)
Entrante Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: 3-4 hojas de lechuga 150g de pasta (yo he puesto caracolas) 6 palitos de surimi 1 ata de maíz dulce (pequeña) 2 latas de atún en aceite vegetal C...
Receta Pastel de atún al microondas

Pastel de atún al microondas

(433 votos) , (50) , (1025)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 3 latas de atún 100 gr. de salmón ahumado 3 cucharadas de tomate frito 3 cucharadas de mayonesa sal pimienta orégano...
Receta Empanadillas de atún y tomate

Empanadillas de atún y tomate

(388 votos) , (80) , (1887)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 huevo duro mediano (2pp) 1 huevo para pincelar 2 cd aceite (2pp) 2 tomates 1/2 pimento rojo 3 latas de atún al natural (3pp) 1/2 lata de tomat...
Receta Ensalada de naranja y atún en lata

Ensalada de naranja y atún en lata

(321 votos) , (52) , (850)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: naranja cebolla atún (en lata) aceite de oliva vinagre de módena sal...
Receta Paté de anchoas y atun

Paté de anchoas y atun

(303 votos) , (55) , (1337)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 lata de atún en aceite 1 huevo (duro) 2 cucharadas de queso fresco (tipo Philadelphia)...
Receta Croquetas de atun y hierbas

Croquetas de atun y hierbas

(292 votos) , (68) , (1079)
Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 tarro de atún al natural (escurrido) 1 papa (grande para puré) ½ taza de perejil (picado fino) ½ taza de cilantro (picado fino) 2 dientes de aj...


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