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Panini de atún, tomate y alcaparras

Name: Panini de atún, tomate y alcaparras
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pan panini; 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox); 4 lonchas de mozzarella; cebolla roja (al gusto); alcaparras (al gusto); 50 gr de salsa de tomate (o tomate frito); 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de orégano; 1 pizca de sal

En Petitchef nos encantan las recetas sencillas y asequibles; Por eso hemos decidido hacer un clásico de toda la vida: Un panini de atún con tomate. Un bocata que tendremos listo en pocos minutos y que a pocos disgusta. Para darle un toque más interesante le hemos añadido cebolla roja y alcaparras. Una combinación perfecta y una idea estupenda para cenar delante de la tele, que aunque no sea lo más conveniente es lo que hacemos el común de los mortales ;-) ¿vamos a ello? La receta justo aquí ↓

Plato

1 porciones

5 min

Fácil

746 Kcal

(4.5/5 - 2 votos)
1
104

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Ingredientes

1 pan panini
100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox)
4 lonchas de mozzarella
cebolla roja (al gusto)
alcaparras (al gusto)
50 gr de salsa de tomate (o tomate frito)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 pizca de sal

Costo estimado: 3.33€ (3.33€/porción)

Materiales

1 sandwichera / 1 Grill Panini

Preparación

Cortar el pan por la mitad. En un bol, mezcla la salsa de tomate, el aceite de oliva, el orégano y la sal. Extiende la mitad de esta salsa en una de las rebanadas del panini y deja el resto para untarlo más tarde en la otra mitad.
Añade el atún, previamente escurrido y desmigado por encima.
Añadimos las lonchas de mozzarella, pelamos y cortamos la cebolla en aros y las agregamos a nuestro bocadillo; Por último añadiremos las alcaparras.
Unta la salsa de tomate restante en la otra mitad del pan de panini y cierra el sándwich.
Cocinar en una máquina de panini durante unos 5 minutos. ¡Y listo!