Panini de atún, tomate y alcaparras

Name: Panini de atún, tomate y alcaparras
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pan panini; 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox); 4 lonchas de mozzarella; cebolla roja (al gusto); alcaparras (al gusto); 50 gr de salsa de tomate (o tomate frito); 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharadita de orégano; 1 pizca de sal

Plato

Fácil

10 min

945 Kcal

En Petitchef nos encantan las recetas sencillas y asequibles; Por eso hemos decidido hacer un clásico de toda la vida: Un panini de atún con tomate. Un bocata que tendremos listo en pocos minutos y que a pocos disgusta. Para darle un toque más interesante le hemos añadido cebolla roja y alcaparras. Una combinación perfecta y una idea estupenda para cenar delante de la tele, que aunque no sea lo más conveniente es lo que hacemos el común de los mortales ;-) ¿vamos a ello? La receta justo aquí ↓

Ingredientes

1 pan panini
100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox)
4 lonchas de mozzarella
cebolla roja (al gusto)
alcaparras (al gusto)
50 gr de salsa de tomate (o tomate frito)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 pizca de sal

Costo estimado: 3.28€ (3.28€/porción)

Materiales

1 sandwichera / 1 Grill Panini

Preparación

Preparación5 min

Cocción5 min

Cortar el pan por la mitad. En un bol, mezcla la salsa de tomate, el aceite de oliva, el orégano y la sal. Extiende la mitad de esta salsa en una de las rebanadas del panini y deja el resto para untarlo más tarde en la otra mitad.
Añade el atún, previamente escurrido y desmigado por encima.
Añadimos las lonchas de mozzarella, pelamos y cortamos la cebolla en aros y las agregamos a nuestro bocadillo; Por último añadiremos las alcaparras.
Unta la salsa de tomate restante en la otra mitad del pan de panini y cierra el sándwich.
Cocinar en una máquina de panini durante unos 5 minutos. ¡Y listo!

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

FAQ ❓

¿Cuáles son los beneficios de usar atún natural en el panini?

El atún natural es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para tus comidas.

¿Se puede personalizar la receta del panini de atún?

¡Claro! Puedes añadir otros ingredientes como aguacate, pimientos o incluso diferentes tipos de quesos para variar el sabor.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar y cocinar el panini?

La preparación y cocción del panini toma solo 10 minutos en total, lo que lo hace perfecto para una cena rápida.

¿Qué tipo de pan se recomienda para hacer un panini?

Se recomienda usar pan panini o cualquier pan que sea denso y crujiente, como ciabatta o focaccia, para obtener la mejor textura.

¿Es posible hacer este panini sin una máquina de panini?

Sí, puedes usar una sartén grill o una plancha caliente para cocinar el panini, presionándolo ligeramente para que se dore de manera uniforme.

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 945Kcal

Carbohidratos: 67.4g
Grasa total: 50.4g
Grasa sat.: 15.2g
Proteínas: 51.3g
Fibras: 6.9g
Azúcar: 6.3g
ProPoints: 25
SmartPoints: 29

Información nutricional para 1 porción (424g)

Sin huevo

Petitchef_oficial

Preguntas

Hola soy argentina en argentina no se si conoce el pan panini .puede ser reemplazado? Gracias

¡Hola! El pan panini, muy típico en Italia, es un tipo de pan blanco, de miga tierna y corteza fina, que aguanta bien el calor de la plancha o la sandwichera sin volverse duro. En Argentina, puedes usar pan francés, pan ciabatta o un pebete alargado; incluso un pan de viena cortado al medio funciona muy bien. Lo importante es que tenga una corteza fina y una miga que absorba la salsa y aguante el relleno sin deshacerse. Un truco: pincela ligeramente el pan con aceite antes de tostarlo, así conseguirás esa superficie dorada y crujiente típica del panini italiano. ¡Te va a quedar genial, y el sabor del relleno se luce todavía más!