Recetas con alcaparras

258 recetas

Las alcaparras tienen un aspecto parecido al de las olivas, aunque su sabor es más amargo, con lo que dan un sabor muy especial a muchos platos, especialmente de pescado.

Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

(34 votos), (4) , (304)

Aperitivo Fácil 5 min 314 kcal

Ingredientes: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón...

Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

(33 votos), (4) , (508)

Aperitivo Fácil 35 min 603 kcal

Ingredientes: Para la tapenade: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón ...

Ensalada de patata, tomate y atún

(12 votos), (1) , (220)

Entrante Fácil 15 min 336 kcal

Ingredientes: 2 patatas 1 tomate 3 cucharadas de maíz dulce (maíz de lata) 2 cucharaditas de alcaparras 1 lata escurrida de atún (140 gr) sal pimienta vinagr...

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

(9 votos), (178)

Acompañamiento Fácil 30 min 111 kcal

Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin ...

Tartar de ternera con huevo

(4 votos), (1) , (273)

Entrante Fácil 20 min 209 kcal

Ingredientes: 300 gr de ternera picada (fresca) 1 cebolla 25 gr de alcaparras 50 gr de pepinillos 1 cdita mostaza 1 cda de ketchup sal pimienta 3 yemas (de ...

Panini de atún, tomate y alcaparras

(2 votos), (1) , (104)

Plato Fácil 10 min 746 kcal

Ingredientes: 1 pan panini 100 gr de atún natural (1 lata peueña aprox) 4 lonchas de mozzarella cebolla roja (al gusto) alcaparras (al gusto) 50 gr de salsa d...

Salsa para hamburguesas - ¡perfecta también para patatas fritas, parrilladas y mucho más!

(1 voto), (23)

Otro Fácil 5 min 68 kcal

Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa 1,5 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de cebolla frita 1 cucharadita de alcaparras...

Carpaccio de calabacín con alcaparras

(76 votos), (2) , (172)

Entrante Medio 20 min 113 kcal

Ingredientes: 1 calabacín mediano 1 zanahoria 25gr de alcaparras queso parmesano 1/2 limón 2 cucharadas de aceite de oliva orégano sal pimienta...

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Calabacines al horno rellenos de atún

(42 votos), (6) , (826)

Plato Fácil 30 min 298 kcal

Ingredientes: 1 calabacín grande 50 g de pan de rebanada ancha, seco 60 g de atún en conserva en aceite 1 cucharadita de alcaparras en conserva en vinagre 1 pun...

Pollo con alcaparras

(12 votos), (1) , (54)

Plato Fácil 1 hora 185 kcal

Ingredientes: 8 muslitos de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo (ó 4) 2 zanahorias 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharadita de vinagre Caldo Sal y pimienta Ace...

Tallarines de tomate y ajo con gambas y alcaparras

(11 votos), (1) , (87)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: INGREDIENTES 1 paquete de 250 gr. de Tallarines de Tomate y Ajo de Sandro Desii 400 gr. de gambas enteras crudas 4 cucharadas de aceite de oliva ...

Taperes i taperots (alcaparras) (como las prepara la prima merche de burjassot)

(10 votos), (1)

Otro Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Taperes Sal Agua...

Salmón con alcaparras a los aromas de limón y tomillo

(5 votos), (1) , (55)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: Dos rodajas de salmón Un limón 30 grs de mantequilla Un chorrito de aceite de oliva Tres cucharadas de Alcaparras Una cucharada de Tomillo Una hoja d...

Pechugas de pavo con salsa de alcaparras

(3 votos), (6)

Plato Fácil 35 min 236 kcal

Ingredientes: 500 g de pechuga de pavo fileteadas 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 1 vaso de vino blanco Aceite de Oliva Virgen 1 cucha...

Gallo con salsa de mostaza y alcaparras

(2 votos), (14)

Plato Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: Gallos Cebolla Ajo Yogur griego Zumo de limón Perejil picado Alcaparras troceadas Mostaza Sal y pimienta Perejil...

Spaghetti olive e capperi (espaguetis con aceitunas y alcaparras)

(2 votos), (2) , (31)

Plato Fácil 30 min 450 kcal

Ingredientes: 220 g de Espaguetis un diente de ajo guindilla alcaparras aceitunas negras y blancas sal aceite perejil...

Ternera en salsa de champiñones y alcaparras

(6 votos), (44)

Plato Fácil 35 min 474 kcal

Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de alcaparras 200 ml de nata 2 pepinillos en vinagre (opcional) 1 ...

Ensalada de tomate y mozzarela con alcaparras, albahaca y orégano

(4 votos), (52)

Entrante Fácil 35 min 126 kcal

Ingredientes: 3 tomates duritos de rama Mozzarella fresca Alcaparras Orégano Albahaca Perejil para decorar Sal Aceite de oliva virgen extra con hierbas arom...

Raya asada con ajetes, alcaparras y su pil pil

(4 votos), (7)

Plato Medio 35 min 136 kcal

Ingredientes: Raya Ajetes Alcaparras Aceite de oliva Sal...

Pollo con alcaparras y anchoas

(2 votos), (12)

Plato Fácil 35 min 317 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 Pollo a trocitos pequeños 1 Cebolla cortada en brunoise unas cuantas alcaparras Tomate triturado 8 Anchoas 1 Hoja de...

Coliflor en salsa de alcaparras

(1 voto), (2)

Plato Fácil 1 hora 231 kcal

Ingredientes: 2 Lb de coliflor 1 1/2 Taza de salsa blanca 3 Cucharadas de mantequilla 2 Cucharadas de alcaparras 1/2 Taza de caldo de pollo Sal y pimienta...