Coca de tomate y atún

Ingredientes

Para la masa:

• 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino)
• 1/2 Vaso de aceite de girasol
• 2 Vasos y medio de harina
• Una pizca de sal

Para el relleno:

• 2 Ajos
• 1 pimiento verde italiano
• 1 bote grande de tomate natural pelado y cortado
• 2 latas de atún
• Sal, pimienta, aceite de oliva