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Recetas de coca

248 recetas
Receta Coca de llardons(chicharrones)

Coca de llardons(chicharrones)

(137 votos), (20) , (269)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: -2 Placas de hojaldre (yo las compro de La Sirena) -1 Paquete de llardons (Chicharrones) -1 Paquete pequeño de piñones natural -1 Yema de huevo -5...
Receta Fácil y rápida coca de san juan

Fácil y rápida coca de san juan

(112 votos), (22) , (147)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 500 g de harina 2 sobre de levadura que tamizaremos 100 g de mantequilla con textura de crema ralladura de corteza de limón semilla de...
Receta Coca de tomate : típica de la provincia de castellón

Coca de tomate : típica de la provincia de castellón

(64 votos), (10) , (404)
Entrante Medio 1 hora 352 kcal
Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande de...
Receta Coca de san juan de briox

Coca de san juan de briox

(54 votos), (9) , (205)
Postre Medio 1 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: -1/2 kg. de harina normal -2 sobres de levadura seca o un cuadradito (25 gr.) de levadura fresca -125 gr. de azúcar -1/2 vaso de...
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(53 votos), (4) , (129)
Plato Fácil 35 min 704 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

(19 votos)

Su preparación es realmente sencilla, están riquísimas y sus condimentos pueden adaptarse a los gustos más diversos. Por eso las cocas saladas se yerguen como una opción estupenda y muy extendida como plato de picote en las noches de veraneo y, muy especialmente en...

Receta Coca de pimientos y tomate

Coca de pimientos y tomate

(12 votos), (2) , (82)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el...
Receta Coca de san juan rellena de nata

Coca de san juan rellena de nata

Postre Medio 30 min 23 min
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Receta Cocas de vidre

Cocas de vidre

Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de azúcar 20 g de levadura prensada fresca de panaderia 400 g de...
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Receta Coca de llanda

Coca de llanda

(197 votos), (32) , (399)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 huevos 2 vasos de azúcar ( 300gr.) 2 vasos de leche ( 400ml.) 1 vaso de aceite de oliva suave (200ml.) 500 gr. de harina 4 gasificantes el...
Receta Coca de verduras a mi manera

Coca de verduras a mi manera

(164 votos), (25) , (437)
Entrante Medio 35 min 432 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano
Carnaval salado. 18 especialidades regionales

Carnaval salado. 18 especialidades regionales

(20 votos)

Carnaval y gastronomía son dos palabras que van ligadas. Y más si estamos hablando de España. Demos un rodeo por las regiones de España para experimentar nuevos platos.

Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(114 votos), (16) , (708)
Plato Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 20 g de levadura fresca 300 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un poco de azúcar (una pizquita) 50 g...
Receta Coca de calabaza

Coca de calabaza

(87 votos), (15) , (214)
Postre Fácil 40 min 1377 kcal
Ingredientes: 270 g de calabaza asada o cocida 250 g de harina 250 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 70 ml de aceite de girasol azúcar glas y...
Receta Coca de chicharrones

Coca de chicharrones

(83 votos), (10) , (176)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos 150 gr. de azúcar 100 ml. de agua 100 ml. de aceite de oliva suave 4 cucharas soperas de leche 2 cucharadas de coñac La ralladura de un...
Receta Pollo a la coca cola / pepsi

Pollo a la coca cola / pepsi

(79 votos), (21) , (344)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Salsa: Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi) Ketchup ->NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup. En resumen: 1...
Receta Coca de mollitas de limón

Coca de mollitas de limón

(69 votos), (8) , (115)
Postre Fácil 20 min 443 kcal
Ingredientes: 1 base de Hojaldre 125 gr de Mantequilla 6 cucharadas de Azúcar Ralladura de 2 Limones grandes 1 cucharada de zumo de Limón 8 cucharadas bien...
Receta Coca integral de harina de garbanzos

Coca integral de harina de garbanzos

(59 votos), (12) , (90)
Postre Medio 1 h 15 m 549 kcal
Ingredientes: 300 gr. de harina de garbanzos 3 huevos 180 gr de azúcar moreno 125 gr de leche desnatada 70 gr. de aceite de oliva 1 pellizco de sal 1 cucharadita...
Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos), (2) , (879)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomate...
Receta Coca de llanda

Coca de llanda

(45 votos), (5) , (23)
Postre Medio 35 min 1341 kcal
Ingredientes: 3 huevos 300 g de azúcar 250 g de aceite de girasol 250 g de leche 400 g de harina 3 papelillos dobles de gasificante Ralladura de un limón Azúcar...
Receta Coca de calabacín y queso

Coca de calabacín y queso

(43 votos), (3) , (838)
Entrante Fácil 30 min 444 kcal
Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 250 gr queso de cabra fresco 100 gr de tomate seco en aceite (1 bote) 150 ml de nata...
Receta Coca de llanda de calabaza

Coca de llanda de calabaza

(37 votos), (2) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de calabaza cruda 500 g de calabaza asada 350 g de azúcar (reservar una poca para espolvorear) 4 huevos XL o 5 L 180 g de aceite de girasol...
Receta Coca de albaricoques

Coca de albaricoques

(30 votos), (6) , (523)
Postre Medio 1 hora 530 kcal
Ingredientes: 1 yogurt natural azucarado 250g de azúcar 3 huevos medianos 60 ml de aceite de girasol 250g de harina 125g de harina de maíz refinada (Maizena) 50...
Receta Bizcocho coca cuarto

Bizcocho coca cuarto

(30 votos), (9) , (91)
Postre Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: 10 huevos. 350 gr. de azúcar glass. 170 gr. de fécula de patatas
Receta Coca esponjosa de naranja

Coca esponjosa de naranja

(29 votos), (4) , (35)
Postre Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 375 g de harina 50 g de almidón de trigo 40 g de almendra en polvo 275 g de azúcar 4 huevos 4 sobres dobles de gaseosas 240 ml de zumo de naranja...
Receta Coca de llanda

Coca de llanda

(26 votos), (2) , (16)
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar ralladura de un limón 150 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zumo de naranja 250 g de leche 400 g de harina 3...


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