Pollo a la coca cola / pepsi

Plato

7 porciones

Medio

1 h 30 m

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Es una receta fácil de hacer y exquisita. A los niños les encantará.

Ingredientes

Salsa:

• Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi)
• Ketchup
• >NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup.

En resumen:

• 1 vaso de Coca Cola / Pepsi x 2 Cucharadas de Ketchup.
• Repetir la acción hasta cubrir el pollo.

Ingredientes:

• Alitas y/o muslos de pollo limpias
• Apio
• Cebolla
• Ajo en polvo
• Sal
• Pimienta
• Aceite

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Preparación

• Calentar aceite en una olla.
  Cortar las alitas en dos trozos para manejar mejor a la hora de cocinar.
• Cortar las alitas en dos trozos para manejar mejor a la hora de cocinar y echar a la olla con el aceite hirviendo. Salpimentar y sofreír.
• Mientras se hacen las alitas y/o los muslos de pollo hacer la salsa (MIRE LA NOTA DE LOS INGREDIENTES)
• Una vez dorado el pollo añadir la cebolla y el apio y un poco de ajo en polvo al gusto.
• Cuando la cebolla esté dorada cubrir el pollo con la salsa y cocer durante unos 30 minutos.
• Una vez hecho retirar del fuego y servir con patatas fritas, arroz o pasta.
• ¡Que aproveche!

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