Cocas saladas 134 recetas

Receta Coca de verduras a mi manera

Coca de verduras a mi manera

(166 votos), (25)
EntranteMedio15 min20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano...
Coca   Fácil   Huevo de codorniz   Berenjena   Calabacín   Tomate cherry   Verduras   Parmesano   Queso   
Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(113 votos), (14)
PlatoMedio3 horas25 min
Ingredientes: 50g de aceite de oliva 100g de agua 20g de levadura fresca 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un pelin de azúcar 50g de manteca de ce...
Coca   Fácil   Cerdo   Jamón   Queso   Champiñón   
Receta Flammkuchen o tarte flambée

Flammkuchen o tarte flambée

(62 votos), (14)
PlatoFácil25 min20 min
Ingredientes: - 100 g de harina - 50 g de agua - 1 cucharada de crema de leche (si puede ser de la espesa, mejor) - 2 cucharadas de quark - 1 cebolla pequeña - 3 lo...
Coca   Panceta   Nuez   
Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(54 votos), (2)
EntranteMedio542 kcal40 min
Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde italiano - 1 cebolla mediana - 1/2 calabacín - 1/2 berenje...
Coca   Fácil   Pisto   Bacon   Berenjena   Calabacín   Pimiento rojo   Pimiento verde   
Receta Coca de tomate

Coca de tomate

(52 votos), (2)
EntranteMedio20 min40 min
Ingredientes: MASA: 1 tacita de aceite ( de las de café ) 2 tacitas de cerveza Un pellizquito de sal c/s de harina ( cantidad suficiente ) RELLENO: 1 bote grande...
Coca   Fácil   Atún   Pimiento rojo   Tomate   Pera   Piñón   Café   Cerveza   
Carnaval salado. 18 especialidades regionales

Carnaval salado. 18 especialidades regionales

(14 votos)

Carnaval y gastronomía son dos palabras que van ligadas. Y más si estamos hablando de España. Demos un rodeo por las regiones de España para experimentar nuevos platos.

Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(51 votos), (3)
PlatoFácil15 min20 min
Ingredientes: Para la masa: - 50 g de aceite de oliva - 100 g de agua - 1 cucharadita de sal - 50 g de manteca de cerdo - 20 g de levadura prensada - 300 g de harin...
Coca   Thermomix   Cerdo   Calabacín   Pimiento rojo   Pimiento verde   Verduras   Pimentón dulce   
Receta Coca de llanda de calabaza

Coca de llanda de calabaza

(37 votos), (2)
PlatoFácil20 min20 min
Ingredientes: - 600 g de calabaza cruda - 500 g de calabaza asada - 350 g de azúcar (reservar una poca para espolvorear) - 4 huevos XL o 5 L - 180 g de aceite de g...
Bizcocho   Coca   Calabaza   Canela   
Receta Coca de fira.

Coca de fira.

(21 votos), (5)
PlatoMedio30 min45 min
Ingredientes: - 125 g de harina - un trocito de levadura,unos 15 g - medio vaso de agua - 2 dedos de aceite de oliva - una cucharadita de azucar y una cucharada de ...
Coca   Lomo   Longaniza   Morcilla   Alcachofa   
Receta Pizza casera de verduras

Pizza casera de verduras

(21 votos), (1)
PlatoFácil20 min25 min
Ingredientes: - 100 g de agua - 100 g de leche - 50 g de aceite - 1 cucharadita de sal - 20 g de levadura fresca de Mercadona - 400 g de harina - tomate triturado -...
Coca   Pizza   Berenjena   Calabacín   Pimiento verde   Verduras   Queso   Orégano   
Receta Pollo a la coca cola con almendras y piñones

Pollo a la coca cola con almendras y piñones

(20 votos), (4)
PlatoFácil15 min1 hora
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado de...
Coca   Fácil   Pollo   Zanahoria   Almendra   Piñón   
¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

¡Carnaval a lo grande! Recetas imprescindibles

(11 votos)

Carnaval es una de esas fechas, junto con la Navidad, que en España tenemos tanta variedad de recetas. Platos regionales, sus dulces y los postres... Te acercamos los platos y dulces más conocidos del país.

Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(20 votos), (2)
PlatoMedio20 min35 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa 50 gramos de aceite de oliva virgen 25 gramos de manteca de cerdo (es para que resulte más hojaldrada) 100 gramos de ag...
Coca   Fácil   Cerdo   Alcachofa   Calabacín   Pimiento rojo   Pimiento verde   
Receta Coca de tomate y atún

Coca de tomate y atún

(20 votos), (1)
PlatoFácil15 min20 min
Ingredientes: Para la masa: - 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) - 1/2 Vaso de aceite de girasol - 2 Vasos y medio de harina - Una pizca de sal Para el r...
Coca   Atún   Pimiento verde   Tomate   Vino   
Receta Coca de trampó de mallorca en thermomix

Coca de trampó de mallorca en thermomix

(15 votos), (2)
PlatoFácil20 min20 min
Ingredientes: Masa: - 50 g de manteca de cerdo - 50 g de aceite - 100 g de agua - 1 cubito de levadura de panadería fresca - 300 g de harina de fuerza - 1 cucharadi...
Coca   Thermomix   Cerdo   Pimiento rojo   Pimiento verde   Café   
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(14 votos), (2)
PlatoMedio30 min30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tom...
Coca   Fácil   Arenque   Berenjena   Pimiento rojo   
Receta Coca de pimiento y tomate

Coca de pimiento y tomate

(13 votos), (1)
EntranteMedio1288 kcal4 horas
Ingredientes: masa: 400gr harina levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche relleno: 3 tomates rallados 1 pimiento rojo 1 cebolla...
Coca   Fácil   Pimiento rojo   Tomate   
Muffins, 24 recetas dulces y saladas

Muffins, 24 recetas dulces y saladas

(82 votos)

Erase una vez en el País de Gales, alrededor del siglo 11, cuando Guillaume de Normandía desembarcó en Inglaterra, nació un pequeño bizcocho que nadie sabía que iba a tener tanto éxito internacional: El Muffin...

Receta Coca boba

Coca boba

(12 votos), (1)
PlatoFácil837 kcal55 min
Ingredientes: - 1 vaso de leche - 3 huevos - 1 vaso de azúcar - 1/2 vaso de aceite de oliva - 3 vasos de harina - ra...
Coca   Canela   
Receta Coca de puerros deliciosa

Coca de puerros deliciosa

(12 votos), (3)
PlatoFácil10 min15 min
Ingredientes: - 2 láminas de hojaldre (yo las compro congeladas de La Sirena) -4 puerros limpitos y cortados a rodajitas -Queso semi- curado rallado -1 huevo g...
Coca   Fácil   Puerro   Queso   Orégano   
Receta Coca vegetal

Coca vegetal

(11 votos), (1)
EntranteFácil10 min15 min
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre congelado (yo lo compro de La Sirena) -1 Berenjena -1 Calabacín -1 Tomate Madurito - 8 lonchas de queso tierno -Aceite de ol...
Coca   Fácil   Berenjena   Calabacín   Queso   
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(11 votos), (2)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: Ingredientes de la masa: - 50 g de aceite - 100 g de agua - 1 cucharadita de sal - 50 g de manteca de cerdo - 20 g de levadura prensada - ...
Coca   Thermomix   Cerdo   Pollo   Calabacín   Pimiento rojo   Pimiento verde   Verduras   
Receta Coca de vidre

Coca de vidre

(10 votos), (1)
PlatoFácil301 kcal45 min
Ingredientes: - Masa de pizza comprada - Aceite de oliva - Azúcar - Piñones - Anís...
Coca   Piñón   Anis   
Pon un gofre en tu vida! serás más feliz, recetas dulces y saladas

Pon un gofre en tu vida! serás más feliz, recetas dulces y saladas

(2 votos), (1 comentario)

Dulces o salados seguro que los has probado alguna vez y te han encantado! Los más conocidos son los naturales acompañados con sirope de chocolate y nata montada. Pero como siempre decimos, imaginación al poder!

Receta Coca de pebrera y tomaca

Coca de pebrera y tomaca

(9 votos)
PlatoFácil30 min25 min
Ingredientes: - 1/2 vaso de aceite - 1/2 vaso de gaseosa o cerveza - 1 huevo y 1 pizca de sal...
Coca   Cerveza   
Receta Coca de pimiento y tomate

Coca de pimiento y tomate

(8 votos)
PlatoFácil1 hora45 min
Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el s...
Coca   Atún   Pimiento rojo   Tomate   
Receta Coca de espinacas con pasas y piñones

Coca de espinacas con pasas y piñones

(7 votos), (1)
PlatoFácil15 min7 min
Ingredientes: - 1 masa de hojaldre - 400 g de espinacas - 2 dientes de ajo - 40 g de piñones - 40 g de pasas sultanas...
Coca   Espinaca   Pasas   Piñón   
Receta Coca de calabaza

Coca de calabaza

(7 votos), (1)
PlatoFácil15 min45 min
Ingredientes: - 400 g de calabaza asada - 400 g de azúcar - 400 g de harina - 4 huevos - 280 g de aceite de girasol - 2 sobres blancos y dos azules de gasificante -...
Coca   Calabaza   Nuez   Pasas   Piñón   Canela   
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

(6 votos)
EntranteFácil42 kcal1 h, 10 m
Ingredientes: - 1 masa de cerveza - 5 cucharadas de tomate troceado de bote - 1 cebolla - 1 pimiento rojo - 1 berenjena - Sal - Aceite de oliva...
Coca   Berenjena   Pimiento rojo   Cerveza   
Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(2 votos), (1 comentario)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...



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