Petitchef

Cocas saladas

112 recetas
Receta Coca de verduras a mi manera

Coca de verduras a mi manera

(164 votos), (25) , (429)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano...
Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(111 votos), (14) , (548)
Plato Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 50g de aceite de oliva 100g de agua 20g de levadura fresca 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un pelin de azúcar 50g de manteca de ce...
Receta Pollo a la coca cola / pepsi

Pollo a la coca cola / pepsi

(78 votos), (21) , (267)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Salsa: Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi) Ketchup ->NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup. En resumen: ...
Receta Flammkuchen o tarte flambée

Flammkuchen o tarte flambée

(67 votos), (15) , (560)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina 50 g de agua 1 cucharada de crema fresca (nata) (si puede ser de la espesa, mejor) 2 cucharadas de quark (o queso crema) 1 ceboll...
Receta COCA DE TOMATE

COCA DE TOMATE

(58 votos), (8) , (258)
Entrante Medio 1 hora 352 kcal
Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande...
5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

(10 votos), (4 comentarios)

Su preparación es realmente sencilla, están riquísimas y sus condimentos puede adaptarse a los gustos más diversos. Por eso las cocas saladas se yerguen como una opción estupenda y muy extendida como plato de picote en las noches de veraneo y, muy especialmente en la...

Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos), (2) , (817)
Entrante Medio 40 min 542 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomat...
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(52 votos), (3) , (88)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1 pellizc...
Receta Coca de calabacín y queso

Coca de calabacín y queso

(42 votos), (3) , (664)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 1 queso de cabra fresco (250 grs) 1 bote de tomate seco en aceite (100 grs) 150 ml d...
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Receta Coca de llanda de calabaza

Coca de llanda de calabaza

(37 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de calabaza cruda 500 g de calabaza asada 350 g de azúcar (reservar una poca para espolvorear) 4 huevos XL o 5 L 180 g de aceite de girasol 40...
Receta Espirales de jamon y queso

Espirales de jamon y queso

(29 votos), (2) , (110)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre lonchas dejamon york queso havarti un poco de orégano...
Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(18 votos), (9 comentarios)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Receta QUICHE DE VERDURAS

QUICHE DE VERDURAS

(29 votos), (1) , (129)
Plato Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 125 gr de mantequilla 300 gr de harina 70 gr de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de levadura (Royal) ...
Receta Coca de tomate y pimiento

Coca de tomate y pimiento

(24 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un vaso pequeño de cerveza el mismo vaso pequeño de aceite una cucharadita de sal la harina que admita 5 o 6 tomates grandes 3 o 4 pimientos grandes 1...
Receta Coca de fira.

Coca de fira.

(21 votos), (5) , (18)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 125 g de harina un trocito de levadura,unos 15 g medio vaso de agua 2 dedos de aceite de oliva una cucharadita de azucar y una cucharada de sal y par...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(20 votos), (2) , (148)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa 50 gramos de aceite de oliva virgen 25 gramos de manteca de cerdo (es para que resulte más hojaldrada) 100 gramos de ag...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

(20 votos), (21)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para la masa: 200 cc. de agua 50 cc. de aceite oliva virgen extra 1/2 sobre de levadura 400 g harina pizca de sal y orégano al gusto. para el relleno...
Receta Pizza casera de verduras

Pizza casera de verduras

(20 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de agua 100 g de leche 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura fresca de Mercadona 400 g de harina tomate triturado orégano, sal-c...
Receta Coca de tomate y atún

Coca de tomate y atún

(20 votos), (1) , (30)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) 1/2 Vaso de aceite de girasol 2 Vasos y medio de harina Una pizca de sal Para el relleno: ...
Receta Pollo a la coca cola con almendras y piñones

Pollo a la coca cola con almendras y piñones

(19 votos), (4) , (104)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado de...
Receta Trenzas de hojaldre saladas

Trenzas de hojaldre saladas

(15 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 45 min 1408 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre co...
Receta Coca de trampó de mallorca en thermomix

Coca de trampó de mallorca en thermomix

(14 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 50 g de manteca de cerdo 50 g de aceite 100 g de agua 1 cubito de levadura de panadería fresca 300 g de harina de fuerza 1 cucharadita de las de...
Receta Pollo a la coca cola acompañado de arroz salvaje

Pollo a la coca cola acompañado de arroz salvaje

(14 votos), (139)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: *Ingredientes* -2 Pechugas de Pollo grandecitas -1 Cebolla 1 Puñadito de Piñones 1 Vaso grande de Coca Cola Bolsitas de arroz Salvaje ( en mi cas...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(14 votos), (2) , (40)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tom...
Receta Coca de pimiento y tomate

Coca de pimiento y tomate

(12 votos), (1) , (50)
Entrante Medio 4 horas 1288 kcal
Ingredientes: masa: 400gr harina levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche relleno: 3 tomates rallados 1 pimiento rojo 1 cebolla ...
Receta Coca boba

Coca boba

(12 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 55 min 837 kcal
Ingredientes: 1 vaso de leche 3 huevos 1 vaso de azúcar 1/2 vaso de aceite de oliva 3 vasos de harina ralladura de ...


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