Petitchef

Coca de tomate

34 recetas
Receta Coca de tomates y aceitunas

Coca de tomates y aceitunas

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 1 sobre de levadura 2 huevos 50 ml de aceite de oliva 25 ml de leche 1 cuchara de sopara de azúcar 2 cucharas de café de sal 1 cuch...
Receta Coca de tomate

Coca de tomate

(62 votos) , (10) , (401)
Entrante Medio 1 hora 352 kcal
Ingredientes: Masa: 1 tacita de aceite (de las de café) 2 tacitas de cerveza 1 pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) Relleno: 1 bote grande...
Receta Coca de tomate y pimiento

Coca de tomate y pimiento

(24 votos) , (2) , (14)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: un vaso pequeño de cerveza el mismo vaso pequeño de aceite una cucharadita de sal la harina que admita 5 o 6 tomates grandes 3 o 4 pimientos grandes 1...
Receta Coca de tomate y atún

Coca de tomate y atún

(20 votos) , (1) , (33)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 Vaso de leche (la original llevaba vino) 1/2 Vaso de aceite de girasol 2 Vasos y medio de harina Una pizca de sal Para el relleno: ...
Receta Coca de pimiento y tomate

Coca de pimiento y tomate

(12 votos) , (1) , (53)
Entrante Medio 4 horas 1288 kcal
Ingredientes: masa: 400gr harina levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche relleno: 3 tomates rallados 1 pimiento rojo 1 cebolla...
5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

(14 votos)

Su preparación es realmente sencilla, están riquísimas y sus condimentos pueden adaptarse a los gustos más diversos. Por eso las cocas saladas se yerguen como una opción estupenda y muy extendida como plato de picote en las noches de veraneo y, muy especialmente en...

Receta Coca de pimiento y tomate

Coca de pimiento y tomate

(12 votos) , (2) , (79)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el s...
Receta Coca (pastel) con tomate y mariscos

Coca (pastel) con tomate y mariscos

(7 votos) , (42)
Entrante Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de masa quebrada 300 Gramos de langostinos o gambas (camarones) 300 Gramos de calamares perqueños 2 tomates 1 cebolla grande 1 pimiento rojo...
Receta Coca de tomate y atún

Coca de tomate y atún

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: MASA: 1 vaso de leche 1/2 kg de harina 1 sobre de levadura 60 cl de aceite de oliva Sal PARA CUBRIR: 1 lata pequeña de tomate natural triturado 1 pim...
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Receta Coca de tomate

Coca de tomate

(2 votos) , (81)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para una bandeja de horno : 500 grms de Harina de trigo (500 a 550 grms) 25 grms de levadura 2 huevos (talla L) 100 ml. Aceite (mitad de oliva ...
Receta Coca de verduras, tomate y queso

Coca de verduras, tomate y queso

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra. 100 g de agua. 50 g grasa de pato. 20 g de levadura fresca de panadero. 300 g de harina de fuerza, 1 cucharita...
Tomate el protagonista indiscutible de nuestras recetas veraniegas

Tomate el protagonista indiscutible de nuestras recetas veraniegas

(4 votos)

Protagonista de platos fresquitos y ligero, el tomate es el ingrediente principal de muchos de nuestros platos de verano. Un alimento básico muy utilizado en la mayoría de países del mundo. Se introdujo en España en el siglo XVI desde Perú en España esperamos hasta...

Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos) , (2) , (877)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomat...
Receta Coca de calabacín y queso

Coca de calabacín y queso

(43 votos) , (3) , (837)
Entrante Fácil 30 min 959 kcal
Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 250 gr queso de cabra fresco 100 gr de tomate seco en aceite (1 bote) 150 ml de nat...
Receta Coca de trampo de mallorca en thermomix

Coca de trampo de mallorca en thermomix

(15 votos) , (4) , (112)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 50 gr de manteca de cerdo 50 gr de aceite 100 gr de agua 1 cubito de levadura de panadería fresca 300 gr de harina de fuerza 1 cucharadita...
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

(14 votos) , (2) , (40)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 30 g de levadura prensada sal 1 vaso de agua tibia 30 g de mantequilla 1 dl de aceite Guarnición.: 6 tom...
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

(6 votos) , (10)
Entrante Fácil 1 h 10 m 42 kcal
Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva...
Receta Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

(4 votos) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 3/4 vaso de leche 1/3 de vaso de aceite de girasol 3/4 partes de un cuadrito de levadura fresca (la compro en Mercadona) 1 huevo 1/2 cuc...
Receta Coca pizza

Coca pizza

(1 voto) , (5)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 tarro o brik de tomate frito 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 lata de atún pequeña 1 lata de anchoas...
Receta coca de molletes con jamón york, queso y fritada.

"coca de molletes" con jamón york, queso y fritada.

(1 voto) , (1) , (30)
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: un paquete de harina para pizza del que venden en mercadona, al que sólo hay que añadirle el agua , la sal y el aceite unas lonchas de jamón york un...
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(12 votos) , (3) , (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes de la masa: 50 g de aceite 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de har...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

(5 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 50 min 864 kcal
Ingredientes: 400 ml de agua con gas, gaseosa o cerveza 50 ml de aceite 25 g de levadura fresca o un sobrecito de la seca 700 g de harina común 1 cucharadita de s...
Receta Coca de escalibada y boquerones

Coca de escalibada y boquerones

(1 voto) , (31)
Plato Fácil 35 min 613 kcal
Ingredientes: 200 g de boquerones frescos 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 tomates aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 3 cucharadas de vinagre de ...
Receta Coca de recapte con bonito del norte

Coca de recapte con bonito del norte

(1 voto) , (13)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Un tomate grande Una cebolla mediana Un pimiento verde Un pimiento rojo Hojaldre Bonito del Norte de Conservas Serrats Aceite de oliva...
Receta Coca de verduras

Coca de verduras

(3 votos) , (15)
Plato Fácil 40 min 710 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite 100 g de leche sal 50 g de mantequilla 20 g de levadura prensada 300 g de harina Un pellizco de azúcar Para el sofrito: ...
Receta Coca de sofrito

Coca de sofrito

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 1 h 5 m 438 kcal
Ingredientes: 500 g harina 150 ml aceite de girasol 1 cucharada sopera manteca de cerdo 1 yema de huevo 25 g levadura de panadero 150 ml leche 100 ml agua tibia Un...


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