Petitchef

Coca de verduras, tomate y queso

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

2

Verduras:

Preparación

  • Poner el aceite, el agua y la grasa de pato en el vaso y programar 1 minuto 37º velocidad 2. Incorporar la levadura, la harina, la sal y el azúcar y mezclar 30 segundos a velocidad 6.
  • Retirar la masa y extenderla en una placa de horno engrasada. Yo he puesto una plancha de silicona.
  • Poner en el vaso las verduras , menos el tomate, con el aceite, sal y pimentón y triturar 3" velocidad 5. Extender las verduras sobre la masa y dejar reposar unos minutos.
  • Cubrir con las rodajas de tomate y el queso, yo he puesto gruyere, que funde muy bien. Hornear la coca durante 20 minutos más o menos a 200º, sacar cuando veamos las esquinas doradas y crujientes.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef


Fotos

Coca de verduras, tomate y queso
Coca de verduras, tomate y queso - foto 2
Coca de verduras, tomate y queso - foto 3

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Quiche vegetariana de tomate y queso feta
Quiche vegetariana de tomate y queso feta
4 porciones
40 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
2 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Muffins salados de verduras
Muffins salados de verduras
3 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Cuscús expres de pollo y verduras
Cuscús expres de pollo y verduras
1 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo Camembert nuestro queso preferido a la hora del aperitivo 5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano 5 recetas de cocas saladas para celebrar el verano

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto