Hojaldre de verdura y bacalao express

Ingredientes

• una bolsa de verdura , bacalao y gambas de mercadona.
• una lámina de hojaldre
• dos cucharadas de harina
• leche
• huevo para pintar
• aceite y sal
• un poquito de sésamo para decorar

Preparación

• Ponemos el contenido de la bolsa en una sartén con un poco de aceite, rehogamos y rehogamos también dos cucharadas de harina.
• Vamos añadiendo leche hasta ligar todos los ingredientes . Extendemos la lámina de hojaldre en el molde, la pinchamos con un tenedor y ponemos dentro nuestro relleno en bechamel
• Decoramos con unas tiras del hojaldre sobrante, pintamos de huevo y espolvoreamos con sésamo. Horneamos a 180º hasta que se dore el hojaldre.

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