Petitchef

Hojaldre salado

397 recetas
Receta Hojaldre de camembert y manzana

Hojaldre de camembert y manzana

(222 votos), (18) , (1311)
Entrante Fácil 35 min 528 kcal
Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel Hierbas de provenza Pimienta...
Receta Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(164 votos), (25) , (1138)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema...
Receta Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

(121 votos), (14) , (1029)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 300 g de Philadelphia Finas Hierbas 700 g de merluza en 2 lomos 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta 1 huevo Aceite, sal...
Receta Conos de hojaldre con salmón y cebollino

Conos de hojaldre con salmón y cebollino

(105 votos), (22) , (880)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 rulo de masa de hojaldre 125 gr queso crema 1 loncha salmón ahumado sal pimienta cebollino 1 yema...
Receta Espirales de hojaldre con salmón

Espirales de hojaldre con salmón

(82 votos), (14) , (1069)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre Crema agria o queso crema Albahaca fresca Salmón ahumado en láminas Sal y pimienta...
Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

(71 votos)

Como en casa en ninguno sitio. Y es que siempre saben mejor las cosas hechas por uno mismo. Os vamos a hablar de dos clásicos franceses, los Crêpes y las Galettes.

Receta Flores de hojaldre y salchicha

Flores de hojaldre y salchicha

(67 votos), (10) , (507)
Aperitivo Fácil 30 min 306 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 4 salchichas 1 huevo...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(61 votos), (13) , (698)
Entrante Fácil 35 min 495 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(57 votos), (7) , (844)
Entrante Fácil 35 min 331 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo...
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Receta Bastones de hojaldre y sésamo

Bastones de hojaldre y sésamo

(36 votos), (4) , (437)
Aperitivo Fácil 35 min 124 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 3 cdas salsa de tomate sésamo 1 huevo...
Receta Arboles de navidad de hojaldre con pesto

Arboles de navidad de hojaldre con pesto

(29 votos), (3) , (380)
Aperitivo Fácil 25 min 144 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre pesto verde pesto rosso (pesto rojo)...
¿Qué hacer con masa de hojaldre?

¿Qué hacer con masa de hojaldre?

(125 votos), (16 comentarios)

¿No sabes qué hacer con ese rollo de hojaldre que tienes en el frigo desde hace días? Aquí te traemos ideas de recetas rápidas y fáciles de hacer, que deleitará tu paladar y el de tus invitados

Receta Discos de mini pizzas de hojaldre

Discos de mini pizzas de hojaldre

(29 votos), (4) , (309)
Aperitivo Fácil 20 min 81 kcal
Ingredientes: 1 rulo de masa de hojaldre salsa de tomate queso rallado orégano...
Receta Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

Árbol de navidad, hojaldre y tapenade (paté de aceitunas)

(27 votos), (3) , (199)
Aperitivo Fácil 35 min 603 kcal
Ingredientes: Para la tapenade: 250 gr aceitunas negras (sin hueso) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchoas 100 ml de aceite de oliva Pimienta Zumo de 1/2 limón ...
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro

Sopa con hojaldre de patata y puerro

(10 votos), (2) , (149)
Plato Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pint...
Receta Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

(3 votos), (108)
Plato Fácil 40 min 388 kcal
Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo...
Receta Sol de hojaldre al pesto

Sol de hojaldre al pesto

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 95 gr de pesto 1 huevo semillas de sésamo...
Receta Palmeras de hojaldre saladas

Palmeras de hojaldre saladas

(530 votos), (77) , (1650)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Muy sencillo. Solo hay que seguir las instrucciones del hojaldre, ponemos nuestro relleno y pintamos con huevo batido. Ingredientes: una plancha ...
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

(331 votos), (49) , (776)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 pechugas de pollo 1 puerro 1/2 cebolla (pequeña) 200 ml de nata para cocinar 1 huevo 1 chorro de aceite harina sal y pimienta ...
Receta Hojaldres salados

Hojaldres salados

(289 votos), (36) , (1339)
Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre Paté Sobrasada Jamón York Queso en lonchas Frankfurts Orégano Huevo...
Receta Rosca de hojaldre con verduras y queso

Rosca de hojaldre con verduras y queso

(237 votos), (30) , (885)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 brécol 1 pimiento rojo 200g queso brie 50 g queso Enmental para gratinar...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(222 votos), (40) , (1755)
Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la ceboll...
Receta Conos pizza de hojaldre

Conos pizza de hojaldre

(215 votos), (24) , (1456)
Entrante Medio 1h20m 219 kcal
Ingredientes: Una plancha de hojaldre (fresco o congelado) Tacos de bacon Tacos de jamón serrano Tomate frito Orégano (molido) 1 huevo (batido)...
Receta Rosca de hojaldre rellena de ......

Rosca de hojaldre rellena de ......

(211 votos), (38) , (418)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: una lamina de hojaldre Elegir relleno Masa de croquetas de polloc, pescado , Crema pastelera Crema de chocolate Espicas con gambas Cualquier relleno ...
Receta Hojaldre de carne picada con tomate

Hojaldre de carne picada con tomate

(194 votos), (23) , (1084)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 500g de carne (picada mezclada cerdo-ternera) 2 huevos (2-3 cocidos) 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cu...
Receta Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

Solomillo wellington o solomillo envuelto en hojaldre

(168 votos), (10) , (221)
Plato Fácil 20 min 42 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo - 1 plancha de hojaldre - 1 cebolla grande - 1 lata de un buen paté - Sal, aceite de oliva, pimienta - 1 huevo...


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