Petitchef

Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado

Aperitivo
6 porciones
15 min
15 min
Fácil
Una receta sencilla pero bastante sabrosa y estética. Estos arbolitos de hojaldre de salmón son una verdadera delicia! Para prepararlos hemos usado salmón fresco, salmón ahumado y queso untable. ¡Perfectos como aperitivo de Navidad! ¿No os parece? No dudes en implicar a los más pequeños para que te ayuden en la cocina y disfrutar juntos de una sabrosa actividad familiar :-)

Ingredientes

Número de partes: 6
100 gr de queso para untar

150 gr de salmón fresco

4 lonchas de salmón ahumado



semillas de sésamo

Materiales

palillos largos / brochetas
papel sulfurizado

Preparación

  • Paso 1 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Extiende la masa de hojaldre. Unta el queso sobre toda la superficie.
  • Paso 2 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Corta en tiras tanto el salmón ahumado como el salmón fresco. Distribuye los trozos de ambos salmones por toda la superficie de la masa.
  • Paso 3 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Corta en tiras, de aproximadamente 1 cm de ancho, la pasta de hojaldre.
  • Paso 4 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Plegar cada tira en forma de "arbol" como se ve en la foto o en el vídeo.
  • Paso 5 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Pinchar con un palillo para aperitivo.
    Colócalos sobre una bandeja de horno en la que habremos puesto papel de horno y pinta cada uno de los árboles con huevo batido. Espolvorea semillas de sésamo.
  • Paso 6 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Hornear de 15 a 20 minutos a 180°C
  • Paso 7 - Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado
    Y nuetros árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado están listos!

Video

YouTube

Fotos

Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 1
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 2
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 3
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 4
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 5
Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado, foto 6

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