Petitchef

Salmón en hojaldre

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Medio
866 Kcal
Comer a salmón de otra manera. Ahí tienes un ingreso que les gustará.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 placa de hojaldre congelado

2 lomos de salmón

brócoli

2 lonchas de queso

Preparación

  • Dejamos descongelar la masa de hojaldre y cortamos por la mitad. Mientras tanto pomos a hervir el brócoli.
  • Salpimentamos los lomos de salmón y los pasamos por la sartén. Ponemos cada uno de los lomos en el trozo de hoaldre, encima ponemos la loncha de queso y finalmente el brócoli.
  • Cerramos como si fuera un paquetito y pintamos con el huevo.
  • Ponemos en el horno hasta que se empiece a dorar y servimos. Podemos acompañar el plato con alguna salsa.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 295g
Calorías: 866Kcal
  • Carbohidratos: 44.9g
  • Grasa total: 60.3g
  • Grasa sat.: 33.9g
  • Proteínas: 34.5g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 32

Preguntas:






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