Hojaldre saladas

225 recetas

Hojaldre de camembert y manzana

(224 votos), (21) , (1507)

Entrante Fácil 35 min 528 kcal

Ingredientes: 1 camembert 1 rollo de hojaldre 1 manzana 1 huevo 2 cda de miel hierbas de provenza pimienta...

Filet mignon, solomillo de cerdo en costra de hojaldre

(162 votos), (26) , (1373)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 rulo masa hojaldre 1 filet mignon (solomillo de cerdo) de 400 gr 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado sal pimienta yema...

Espirales de hojaldre con salmón

(82 votos), (15) , (1219)

Entrante Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: 1 rulo de hojaldre crema agria o queso crema albahaca fresca salmón ahumado en láminas sal pimienta...

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(64 votos), (15) , (912)

Entrante Fácil 35 min 495 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo...

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(57 votos), (7) , (906)

Entrante Fácil 35 min 331 kcal

Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo...

¿Qué hacer con masa de hojaldre?

(123 votos), (16 comentarios)

¿No sabes qué hacer con ese rollo de hojaldre que tienes en el frigo desde hace días? Aquí te traemos ideas de recetas rápidas y fáciles de hacer, que deleitará tu paladar y el de tus invitados

Sopa con hojaldre de patata y puerro

(10 votos), (2) , (162)

Plato Fácil 45 min 45 min

Ingredientes: 1 masa hojaldre 500 gr de patatas 3 puerros medianos 1 chalota 1 pastilla de caldo (opcional) mantequilla sal pimienta agua 1 yema (para pint...

Tartaleta de hojaldre y alcachofas de jerusalén (topinambur)

(3 votos), (114)

Plato Fácil 40 min 388 kcal

Ingredientes: 500 gr de alcachofas de Jerusalén (topinambur) 3 bolas de mozzarella fresca 1 rulo masa hojaldre (redondo o rectangular) tomillo...

Merluza en hojaldre con espinacas

(2 votos), (155)

Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 3 filetes de merluza 1 cebolla 100 gr espinacas cocidas queso emmental rallado (o mozzarella) eneldo sal pimienta aceite mostaza antigua miel...

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Palmeras de hojaldre saladas

(527 votos), (77) , (1673)

Entrante Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Muy sencillo. Solo hay que seguir las instrucciones del hojaldre, ponemos nuestro relleno y pintamos con huevo batido. Ingredientes: una plancha ...

Empanada de hojaldre

(321 votos), (49) , (790)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 pechugas de pollo 1 puerro 1/2 cebolla (pequeña) 200 ml de nata para cocinar 1 huevo 1 chorro de aceite harina sal y pimienta ...

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(18 votos), (9 comentarios)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Rosca de hojaldre con verduras y queso

(230 votos), (30) , (895)

Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 brécol 1 pimiento rojo 200g queso brie 50 g queso Enmental para gratinar...

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

(213 votos), (40) , (1950)

Plato Fácil 1 hora 30 min

Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la ceboll...

Conos pizza de hojaldre

(212 votos), (24) , (1483)

Entrante Medio 1h20m 219 kcal

Ingredientes: Una plancha de hojaldre (fresco o congelado) Tacos de bacon Tacos de jamón serrano Tomate frito Orégano (molido) 1 huevo (batido)...

Rosca de hojaldre rellena de...

(212 votos), (38) , (597)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: una lámina de hojaldre Elegir un relleno: masa de croquetas de pollo, pescado... crema pastelera crema de chocolate espicas con gambas cualqui...

Hojaldre de carne picada con tomate

(201 votos), (25) , (1329)

Entrante Medio 1 hora 612 kcal

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...

Solomillo Wellington o Solomillo envuelto en hojaldre

(165 votos), (12) , (431)

Plato Fácil 20 min 42 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 plancha de hojaldre 1 cebolla grande 1 lata de un buen paté sal aceite de oliva pimienta 1 huevo...

Hojaldre con salsa pesto

(163 votos), (15) , (843)

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre ya preparado 3 cucharadas de salsa pesto (yo he usado la que venden hecha) queso Parmesano rallado...

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

(136 votos), (20) , (757)

Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular lonchas de jamón queso en lonchas cebolla caramelizada o mermelada de cebolla restos de pollo Para la besamel : 30...

Empanada de hojaldre

(134 votos), (13) , (476)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito 3 ...

Hojaldre de lombarda

(127 votos), (16) , (146)

Plato Medio 15 min 50 min

Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO ...

Suprema de merluza en hojaldre con philadelphia

(126 votos), (14) , (1189)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 300 gr de Philadelphia finas hierbas 700 gr de merluza en 2 lomos 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta 1 huevo aceite s...

Rollo de hojaldre de jamón y queso

(125 votos), (14) , (325)

Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Jamón dulce Queso en lonchas 1 huevo para pintar el hojaldre queso rallado...

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

(118 votos), (13) , (334)

Plato Medio 60 min

Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de mostaza a...