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Hojaldre saladas

222 recetas
Receta Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

(118 votos) , (13) , (341)
Plato Medio --
Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de mostaza a...
Receta Hojaldre con morcilla y queso azul

Hojaldre con morcilla y queso azul

(108 votos) , (19) , (373)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre. 3 morcillas. 1 cuña de queso azul. 100ml de leche. 1 huevo....
Receta Bastones de hojaldre con queso

Bastones de hojaldre con queso

(105 votos) , (13) , (661)
Entrante Fácil 50 min 343 kcal
Ingredientes: Pimentón 30 gr de Queso Parmigiano Reggiano Sal Semillas de sésamo 1 Huevo 1 lamina de hojaldre preparada...
Receta Empanada de hojaldre de jamón y queso

Empanada de hojaldre de jamón y queso

(105 votos) , (11) , (110)
Plato Fácil 30 min 862 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre (Usé la de Mercadona, que trae 2 planchas) Jamón York en rebanadas Queso en rebanadas Salsa bechamel al gusto 1 Huevo batido...
Receta Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

(97 votos) , (12) , (167)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 puerro 6 o 7 espárragos trigueros 1 cucharadita de semillas de amapola sal, pimienta y aceite de oliva 1 huevo batido para pin...
Las mejores recetas de tartaletas dulces y saladas

Las mejores recetas de tartaletas dulces y saladas

(8 votos)

No hay nada más fácil y rápido de hacer que una tartaleta! no importa cual sea el relleno, si dulce o salado, con verduras, chocolate, frutas, pescado, carne... todo vale! Tienes 3 tipos de masas que podrás usar según el tipo de tartaleta que hagas y toda una lista...

Receta Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

Hojaldre relleno de camembert, nueces y frutos

(87 votos) , (603)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 queso brie o camembert redondo de aproximadamente 15 cms. de diámetro 250 gramos de masa de hojaldre de marca comercial 1 huevo batido 4 o 5 cuch...
Receta Rollitos de hojaldre con setas

Rollitos de hojaldre con setas

(75 votos) , (14) , (578)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de champiñon 100 gr de queso rallado mozarella 1 huevo sal pimienta semillas de sésam...
Receta Tortilla rellena envuelta en hojaldre

Tortilla rellena envuelta en hojaldre

(75 votos) , (16) , (314)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña o m...
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Receta Caracolas de hojaldre de sobrasada

Caracolas de hojaldre de sobrasada

(71 votos) , (10) , (639)
Entrante Fácil 1 h 10 m 294 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre extendido Sobrasada ibérica Semillas de sésamo negro...
Receta Espárragos con salsa holandesa

Espárragos con salsa holandesa

(61 votos) , (400)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Cantidad para 12 rollitos: 6 espárragos blancos 6 espárragos verdes 150 gr de mozzarella 4 láminas grandes de jamón crudo tipo serrano 1 lámina d...
Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirte

Dulces con hojaldre a los que no podrás resistirte

(20 votos)

La masa de hojaldre es una de las grandes aliadas en la cocina. Su versatilidad nos permite hacer tanto elaboraciones dulces como saladas. A esta masa, casi todo le va bien: fruta, crema, chocolate, nata… así que podemos hacer una infinidad de recetas dulces...

Receta Hojaldre de verduras

Hojaldre de verduras

(54 votos) , (10) , (199)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. (Las que más me gustan son las del LIDL, pero os sirve cualquiera) Queso rallado. (Mezclé 3 tipos de queso: Gouda, Cheddar y Pro...
Receta Hojaldre de merluza y langostinos

Hojaldre de merluza y langostinos

(49 votos) , (10) , (727)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: masa de hojaldre congelada 300 g de merluza sin piel ni espinas 12 langostinos pelados 200 ml de crema de leche 1 cebolla aceite de oliva 1 h...
Receta Ensalada de bonito en hojaldre

Ensalada de bonito en hojaldre

(48 votos) , (327)
Entrante Medio 35 min 412 kcal
Ingredientes: masa de hojaldre 6 pimientos grandes (usé 3 rojos y 3 amarillos) cebolla caramelizada lechuga tomates 50 ml vinagre balsámico 2 cucharadas de ...
Receta Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

(45 votos) , (2) , (229)
Plato Difícil --
Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2 hue...
Receta Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

Solomillo ibérico en hojaldre y crema de manzana

(44 votos) , (8) , (197)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes son: 1solomillo ibérico grande(puede ser blanco) 2 latas de paté ibérico(yo las he comprado con espárragos trigueros.) 1 masa de hoja...
Receta Hojaldre de relleno de morcilla

Hojaldre de relleno de morcilla

(41 votos) , (5) , (243)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 patata pequeña 2 morcillas Piñones 2 huevos 1 lámina de hojaldre...
Receta Trenza de hojaldre de dátiles y bacon- paso a paso

Trenza de hojaldre de dátiles y bacon- paso a paso

(39 votos) , (56)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular unos 300 gr de dátiles sin hueso 100 gr de bacon 50 gr de queso orégano...
Receta Hojaldre a la normanda con foie gras

Hojaldre a la normanda con foie gras

(39 votos) , (4) , (447)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr foie gras 200 gr de jamón cocido 1 manzana pequeña, cortada a dados finos 150 gr lonchas finas de panceta (entreverada) 1 hoja de laurel 2...
Receta Hojaldre relleno de espinacas y queso brie

Hojaldre relleno de espinacas y queso brie

(38 votos) , (5) , (227)
Plato Fácil 30 min 621 kcal
Ingredientes: 500 gr espinacas frescas 1 cebolla mediana 250 gr setas variadas 1 lámina de masa fresca 100 gr queso azul 200 gr queso brie...
Receta Queso brie en hojaldre

Queso brie en hojaldre

(36 votos) , (379)
Entrante Fácil 55 min 447 kcal
Ingredientes: Un queso Brie (o Coulommiers) 1 lámina de masa de hojaldre 1 cucharada de mermelada de tomate (o de cebolla) 1 yema de huevo batida...
Receta Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

(36 votos) , (4) , (138)
Plato Medio 1 hora 1465 kcal
Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña d...
Receta Pastel de hojaldre con acelgas y queso

Pastel de hojaldre con acelgas y queso

(33 votos) , (2) , (32)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Un bote de acelgas cocidas al natural Un paquete de hojaldre Una cebolla mediana picadita 50 g de almendras picadas u otro fruto seco que os guste 70...
Receta Pechuga de pollo rellena al hojaldre

Pechuga de pollo rellena al hojaldre

(33 votos) , (6) , (94)
Plato Medio 50 min 812 kcal
Ingredientes: Dos filetes de pechuga de pollo Un filete de jamón york Una loncha de queso curado Una loncha de bacon por persona Masa de hojaldre de la que venden ...
Receta Muslos rellenos de pollo en hojaldre

Muslos rellenos de pollo en hojaldre

(33 votos) , (4) , (202)
Plato Medio 1 h 15 m 1488 kcal
Ingredientes: 8 Muslos de pollo deshuesados 4 Lonchas de Jamón Serrano 4 Lonchas de Bacón 4 Lonchas de Queso Hojaldre 1 Huevo batido 2 Patatas 2 Chalotas Sa...


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