Petitchef

Hojaldre relleno de espinacas y queso brie

Plato
4 porciones
10 min
20 min
Fácil
Hay días en los que no hay mucho tiempo para cocinar o simplemente no apetece. Para esos días tenemos opciones muy ricas como este hojaldre relleno de espinacas, setas y queso.
Una opción rápida y no por ello menos saludable, además es un plato muy vistoso con el que podrás sorprender tanto o más que con cualquier plato más elaborado. Si eres muy habilidoso puedes hacer la forma que más te guste con el hojaldre y te quedará un plato delicioso y además original. Espero que les guste.

Ingredientes

4

Preparación

  • Lo primero que haremos es picar la cebolla fina y la ponemos con un poco de aceite a sofreír en una sartén.
  • Cuando la cebolla este transparente, añadimos el variado de setas troceado. Dejamos unos minutos.
  • Incorporamos las espinacas poco a poco a la sartén y vamos rehogando todo junto.
  • Cuando la mezcla esté lista la ponemos en un escurridor para que suelte todo el caldo.
  • Una vez escurrido bien, ponemos la mezcla en el medio de la lámina que habremos estirado.
  • Incorporamos el queso brie troceado, repartiéndolo bien por toda la mezcla.
  • Añadimos también el queso azul troceado.
  • Cerramos todo haciendo un paquetito. Primero los laterales más cortos y después los laterales mas alargados.
  • Introducimos al horno a 200ºC durante unos 15 minutos, hasta que el hojaldre este doradito.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

Liceth, 10/02/2019

Una receta especial y sabrosa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/01/2019

Excelente

(0) (0) Abuso
ebanito, 28/01/2019

Se ve buena lo hare

(0) (0) Abuso
Ketty_jo, 28/01/2019

Muy bueno

(0) (0) Abuso
Maria, 28/01/2019

Sencillo y exquisito

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Hojaldre relleno de zamburiñas y queso
Hojaldre relleno de zamburiñas y queso
1 porciones
35 min
Fácil
Receta Hojaldre relleno de queso
Hojaldre relleno de queso
6 porciones
1 hora
Medio
4 / 5
Receta Hojaldre de camembert y manzana
Hojaldre de camembert y manzana
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces
Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces
5 porciones
30 min
Fácil
2 / 5
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
Hojaldre de camembert con jamón y cebolla
6 porciones
35 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Queso brie relleno de almendras y albaricoque
Queso brie relleno de almendras y albaricoque
8 porciones
10 min
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto