Petitchef

Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
862 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Las cantidades dependen del tamaño de la bandeja de horno. En una bandeja de horno, sobre papel para hornear, se coloca una de las planchas de masa de hojaldre. Se pincha con un tenedor toda la superficie, y se pintan los bordes con huevo batido.
  • Se colocan las rebanadas de jamón york que monten un poquito unas sobre otras, dejando un borde todo alrededor sin cubrir. Luego se colocan las rebanadas de queso encima de las de jamón.
  • Se añade la bechamel, y se extiende por toda la superficie. Y se repite con otra capa de jamón. Se tapa con la otra plancha de hojaldre, y se cierra bien presionando con los dedos todo el borde. Después, se le puede hacer un adorno alrededor con el tenedor o cubrir con tiras de hojaldre.
  • Se pinta con huevo batido y se le hacen piques con la tijera. Se lleva a horno precalentado a 200º hasta que esté doradita.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (280g)
Calorías: 862Kcal
  • Carbohidratos: 52.7g
  • Grasa total: 63.3g
  • Grasa sat.: 39.1g
  • Proteínas: 19.3g
  • Fibras: 2.3g
  • Azúcar: 5.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 36

Fotos

Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 1
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 2
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 3
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 4
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 5
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 6
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 7
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 8
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 9
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 10
Empanada de Hojaldre de Jamón y Queso, foto 11

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros (11):

19/05/2014

Muy rica

(0) (0) Abuso
17/05/2014

Rápido y buenísimo, perfecto para una fiesta de última hora. ¡Muchas gracias!

(0) (0) Abuso
28/03/2014

Excelente receta. Gracias!

(0) (0) Abuso
27/10/2013

Y el tiempo de horneado?

(1) (0) Abuso
24/08/2013

Esta buenisima...

(0) (0) Abuso
08/08/2013

Me encanto, por facil y rica mmmmm

(0) (0) Abuso
25/05/2013

Muy interesante y gráfico

(0) (0) Abuso
13/04/2013

Muy bueno, me encanta.

(0) (0) Abuso
21/01/2013

Muy buena

(0) (0) Abuso
09/01/2012

Es una buena opsion para compartir con los amigos. y queda deliciosa, Gracias x compartir sus recetas. atte. lose.

(0) (0) Abuso

Sort:     Filtrar:
  • página 1 / 2

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso
Empanadas hojaldre de jamón y queso
4 porciones
35 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Empanada de atún con masa casera
Empanada de atún con masa casera
8 porciones
1 h 10 m
Medio
4.6 / 5
Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra
Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Empanada de hojaldre
Empanada de hojaldre
1 porciones
1 h 15 m
Fácil
4.4 / 5
Receta Empanada de hojaldre navajas y zamburiñas
Empanada de hojaldre navajas y zamburiñas
4 porciones
1 h 35 m
Medio
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces ¿Qué hacer con masa de hojaldre? ¿Qué hacer con masa de hojaldre? Recetas originales de empanadas Recetas originales de empanadas

Pregunta del momento
¿Qué recetas te resultan más interesantes en este momento?
Voto