Petitchef

Cómo hacer bechamel fácil

Acompañamiento
4 porciones
2 min
10 min
Fácil
98 Kcal
Que hay más cremoso en un plato que una buena salsa bechamel? Para tus lasañas, sandwichs, gratinados, pastas...Petitchef te trae la verdadera receta para que te fundas con ella :)

Ingredientes

Número de partes: 4
1/2 litr de leche

35 gr de mantequilla

35 gr de harina



nuez moscada

Preparación

  • Paso 1 - Cómo hacer bechamel fácil
    Poner a hervir la leche en una cacerola. Mientras, en otra, fundir la mantequilla. Cuando esté fundida, añadir la harina y mezclar.
  • Paso 2 - Cómo hacer bechamel fácil
    Cocinar 2 minutos esta mezcla para que coja un tono más tostado, pero no demasiado.
  • Paso 3 - Cómo hacer bechamel fácil
    Añadir la leche hirviendo a la preparación de mantequilla + harina y mezclar hasta que espese.
    Salpimentar e incorporar la nuez moscada.
    Y listo! Así de fácil :)

Video

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (21g)
Calorías: 98Kcal
  • Carbohidratos: 6.5g
  • Grasa total: 7.3g
  • Grasa sat.: 4.8g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 0.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

Fotos

Cómo hacer bechamel fácil, foto 1Cómo hacer bechamel fácil, foto 2Cómo hacer bechamel fácil, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

09/11/2016

Esta receta nos encanta. Esta riquisima no se la pierdan.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
01/06/2017

Genial

(1) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Como hacer nocilla sin lactosa, fitken
Como hacer nocilla sin lactosa, fitken
10 porciones
5 min
Fácil
2 / 5
Receta Cómo hacer tocinillo de cielo
Cómo hacer tocinillo de cielo
6 porciones
1h25m
Fácil
Receta Cómo hacer codillo a baja temperatura
Cómo hacer codillo a baja temperatura
3 porciones
4h30m
Fácil
4.2 / 5
Receta Cómo hacer masa sablé de almendras
Cómo hacer masa sablé de almendras
10 porciones
2h20m
Fácil
4.6 / 5
Receta Cómo hacer ganache de chocolate?
Cómo hacer ganache de chocolate?
7 porciones
10 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo hacer croquetasCómo hacer croquetas¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!¡Cómo preparar una rica cebolla caramelizada!¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!Cómo hacer mermelada en 8 sencillos pasos!

Menú del día
Pregunta del momento
¿Con qué postre te gusta acabar tu menú veraniego?
Voto