Rollo de hojaldre, jamón y queso

Name: Rollo de hojaldre, jamón y queso
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 masa de hojaldre; Lonchas de jamón york; Lonchas de queso; 1 huevo

Rollo de hojaldre, jamón y queso - foto 2

Plato

8 porciones

Medio

50 min

Ingredientes

1 masa de hojaldre
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso
1 huevo

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Extendemos la masa de hojaldre y le vamos colocando lonchas de jamón y, encima, lonchas de queso.
Enrollamos como si fuera un brazo de gitano, pintamos con huevo batido y metemos en el horno, precalentado a 180º, hasta que la masa esté doradita, unos 15 - 20 minutos.

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