Empanada de jamon york y queso

Name: Empanada de jamon york y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 láminas de hojaldre ( yo del Ldl ); 8 lonchas de jamón york; 7 lonchas de queso de cabra; 1 huevo; 1 chorrito de leche; Una pizca de sal; Orégano

Entrante

1 porciones

Medio

30 min

Ingredientes

2 láminas de hojaldre ( yo del Ldl )
8 lonchas de jamón york
7 lonchas de queso de cabra
1 huevo
1 chorrito de leche
Una pizca de sal
Orégano

Costo estimado: 9.3€ (9.3€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Precalentar el horno a 220º , calor arriba y abajo.
Extender una lámina de hojaldre sobre una placa de horno, forrada de papel de hornear. Pinchar la lámina con un tenedor y cubrirla con 4 lonchas de jamón york, después con las lonchas de queso. Espolvorear con orégano y por último cubrir con las restantes 4 lonchas de jamón york.
Batir el huevo con la pizca de sal y un chorrito de leche y tirar por encima. Tapar con la otra lámina de hojaldre pegando bien los bordes.
Hornear a 220º durante 20 minutos aproximadamente. La pasta tomará un color doradito y listo para retirarlo!!!