Empanada de jamon york y queso

Ingredientes

• 2 láminas de hojaldre ( yo del Ldl )
• 8 lonchas de jamón york
• 7 lonchas de queso de cabra
• 1 huevo
• 1 chorrito de leche
• Una pizca de sal
• Orégano

Preparación

• Precalentar el horno a 220º , calor arriba y abajo.
  Extender una lámina de hojaldre sobre una placa de horno, forrada de papel de hornear. Pinchar la lámina con un tenedor y cubrirla con 4 lonchas de jamón york, después con las lonchas de queso. Espolvorear con orégano y por último cubrir con las restantes 4 lonchas de jamón york.
  Batir el huevo con la pizca de sal y un chorrito de leche y tirar por encima. Tapar con la otra lámina de hojaldre pegando bien los bordes.
  Hornear a 220º durante 20 minutos aproximadamente. La pasta tomará un color doradito y listo para retirarlo!!!

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