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Empanadas de jamon y queso

Name: Empanadas de jamon y queso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: Tapas para empanadas 12; Jamon cocido 100 g; Queso fresco 160 g; Huevo 1; Leche 140 cc; Crema de leche 40 cc; Sal; Pimienta; Nuez moscada

Una delicia salado, bueno para los niños!

Otro

6 porciones

20 min

15 min

Fácil

(4.5/5 - 4 votos)
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66

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Ingredientes

Tapas para empanadas 12
Jamon cocido 100 g
Queso fresco 160 g
Huevo 1
Leche 140 cc
Crema de leche 40 cc
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Preparación

Procesar todo menos el jamon hasta convertir en una pasta liquida y rugosa.
Los ingredientes, luego cocinamos por unos minutos hasta que nos quede una pasta semiliquida. La dejamos enfriar.
Una vez fria ponenos sobre cada feta de jamon cocido una porcion de pasta, la envolvemos y la colocamos sobre una de las tapas. Armamos la empanada y al horno.

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