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Empanadas hojaldre de jamón y queso
Una receta simple y sin necesidad de muchos ingredientes. Esta versión está rellena de jamón y queso, un clásico que gusta tanto a grandes como pequeños. Perfecto para una cena acompañado de una ensalada mixta. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes
Número de partes: 4
4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia)
Preparación
- Corta la masa de hojaldre el 8 rectángulos del mismo tamaño.
Extiende la crema sobre 4 de los 8 rectángulos de hojaldre. - Añade 1/2 loncha de jamón y queso rallado.
- Cubre cada rectángulo con otro de hojaldre. Sella los bordes con un tenedor.
- Pinta con huevo batido la superficie y marca varias lineas con la punta de un cuchillo.
- Hornear 20 minutos a 180°C.
- Y listo!
Fotos
Observaciones:
Puedes rellenar de lo que más te guste, cambiar el tipo de queso, de embutido o incluso hacerlo de atún con tomate o verduras para una opción vegetariana.
Información Nutricional (por 1 porción):
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción = 127g
Calorías: 495Kcal
- Carbohidratos: 22.4g
- Grasa total: 38.1g
- Grasa sat.: 24.2g
- Proteínas: 15g
- Fibras: 1g
- Azúcar: 1.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 20
* Porcentaje de valores diarios están basados en una dieta de 2000 calorías
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Comentarios de los miembros (11):
Muchas vece s las cosas simples son las mejores, para complicaciones ya está la vida.... hice 4 variantes sobre la misma receta, todas espectaculares.
Super!!!
Rápido y muy sabroso. Ideal para los peques.
Fácil y rico
Excelente se ve muy rica y fácil de hacer hasta para vender
Podrían haber puesto otra menos sencilla, es decir mejor no poner nada, que estas simplezas.
Me encanta, sencilla, económica y mi cena del viernes
Excelente receta y super facil de hacer, por supuesto que voy a prepararlos en cuanto tenga oportunidad
Superfácil y bueníiiiisimo
Totalmente exquisitas