Petitchef

Empanadas hojaldre de jamón y queso

Entrante
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
495 Kcal
  • Empanadas hojaldre de jamón y queso
  • Empanadas hojaldre de jamón y queso, foto 2
  • Empanadas hojaldre de jamón y queso, foto 3
  • Empanadas hojaldre de jamón y queso, foto 4
  • (4.33/5 - 45 votos)
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  • 583
Empanadas hojaldre de jamón y queso
 
Una receta simple y sin necesidad de muchos ingredientes. Esta versión está rellena de jamón y queso, un clásico que gusta tanto a grandes como pequeños. Perfecto para una cena acompañado de una ensalada mixta. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

Ingredientes

Número de partes: 4
1 rulo masa de hojaldre rectangular

4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia)

2 lonchas de jamón york

100 gr de queso rallado


Preparación

  • Paso 1 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoCorta la masa de hojaldre el 8 rectángulos del mismo tamaño.
    Extiende la crema sobre 4 de los 8 rectángulos de hojaldre.
  • Paso 2 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoAñade 1/2 loncha de jamón y queso rallado.
  • Paso 3 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoCubre cada rectángulo con otro de hojaldre. Sella los bordes con un tenedor.
  • Paso 4 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoPinta con huevo batido la superficie y marca varias lineas con la punta de un cuchillo.
  • Paso 5 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoHornear 20 minutos a 180°C.
  • Paso 6 - Empanadas hojaldre de jamón y quesoY listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Puedes rellenar de lo que más te guste, cambiar el tipo de queso, de embutido o incluso hacerlo de atún con tomate o verduras para una opción vegetariana.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 127g
Calorías: 495Kcal
  • Carbohidratos: 22.4g
  • Grasa total: 38.1g
  • Grasa sat.: 24.2g
  • Proteínas: 15g
  • Fibras: 1g
  • Azúcar: 1.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías


Comentarios de los miembros:

Maralicia, 18/09/2018

Excelente receta y super facil de hacer, por supuesto que voy a prepararlos en cuanto tenga oportunidad

(1) (0) Abuso
loli_g2018_1
loli_g2018_1, 19/09/2018

Me encanta, sencilla, económica y mi cena del viernes

(1) (0) Abuso
Idamis, 18/09/2018

Rápido y muy sabroso. Ideal para los peques.

yo cociné esta receta
(1) (0) Abuso
angeles_m2016, 18/09/2018

Superfácil y bueníiiiisimo

(1) (0) Abuso
18/09/2018

Totalmente exquisitas

(1) (0) Abuso
Charog, 28/11/2017

Fácil y rico

yo cociné esta receta
(1) (0) Abuso
doralena_m2016, 28/11/2017

Riquísimo

(1) (0) Abuso
TATIANA, 19/09/2018

Super!!!

yo cociné esta receta
(1) (0) Abuso

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