Petitchef

Empanada de queso y jamon york

Aperitivo
4 porciones
2 horas
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Para el relleno:

Preparación

  • Poner en un bol la harina junto con la sal, hacer un hueco en el centro y añadir el agua templada junto con el pimentón dulce disuelto, el aceite y la levadura, disolver la levadura e ir agregando la harina poco a poco.
  • Cuando este todo bien ligado se pone encima de una superficie lisa y se amasa, añadir harina poco a poco en caso de que sea necesario, hasta que la masa se desprenda de las manos. Se pone la masa en el bol y se tapa con un paño de cocina y se deja reposar hasta que doble su volumen ( aproximadamente 2 horas. )
  • Una vez que la masa halla subido, se amasa levemente para quitarle el harina y se sacan dos mitades . Precalentar el horno a 180º.
  • Forrar la llanda del horno con papel vegetal y poner una de las mitades de la masa extendida. Poner tomate frito por encima de la masa, cubrir con jamón york , encima las lonchas de queso, las aceitunas partidas en rodajas y queso rallado .
  • Extender la otra mitad de masa y ponerla por encima del relleno. Pintar con huevo batido o con aceite de oliva y hornear hasta que la masa este dorada.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

EMPANADA DE QUESO Y JAMON YORK, foto 1
EMPANADA DE QUESO Y JAMON YORK, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Empanada e jamon queso y datiles
Empanada e jamon queso y datiles
4 porciones
50 min
Fácil
3 / 5
Receta Empanada de jamon york y queso
Empanada de jamon york y queso
6 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.4 / 5
Receta EMPANADA DE JAMON YORK Y QUESO
EMPANADA DE JAMON YORK Y QUESO
1 porciones
30 min
Medio
4.1 / 5
Receta Empanada de atún con masa casera
Empanada de atún con masa casera
8 porciones
1 h 10 m
Medio
4.6 / 5
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso
Empanadas hojaldre de jamón y queso
4 porciones
35 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra
Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra
4 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces Recetas originales de empanadas Recetas originales de empanadas ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas! ¿Cómo hacer mascarpone casero? ¡Y sus recetas!

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto